- El més destacat
- Revista: número de març de 2020
- Tastings Home
Sarah Jane Evans MW, Simon Field MW i Pierre Mansour van tastar 183 vins amb dos excepcionals, 53 molt recomanables i quatre defectuosos.
Criteris d'entrada: Es va convidar a productors i agents britànics a presentar riojas vermelles a un preu d'entre 10 i 20 lliures al Regne Unit, de qualsevol categoria de criança
El veredicte
Rioja ofereix entre 10 i 20 lliures. Aquest tast va demostrar el seu punt amb el seu important nombre de vins altament recomanats i recomanats (53 i 109 respectivament). 'En general, em va impressionar molt', va assenyalar Pierre Mansour. 'Per a mi, molts d'aquests vins tenien un sabor que valien més de 20 lliures', va afegir un Simon Field MW, igualment aprovat.
Es van identificar nombrosos aspectes destacats. 'Els vins joves eren frescos, molt atractius, amb uns sabors encantadors de suc de cirera, només el tipus de coses que voleu per copa', va dir Sarah Jane Evans, MW. 'I durant tot el procés, la manipulació del roure va ser realment molt bona'.
Desplaceu-vos cap avall per veure les millors notes i puntuacions de tast de vins
La verema del 2016 va arribar a ser especialment elogiada. 'Va ser la verema que més vam gaudir [seguida del 2015], i va arribar molt fort', va comentar Mansour. 'Sembla una anyada encantadora i atractiva i una bona anyada en general per a Rioja'.
vikings temporada 4 episodi 16 recap
'Els bevedors de Rioja obtindran seriosament bons vins de veritable complexitat' - Pierre Mansour
Abans de córrer a proveir-se, hi ha una advertència, però. Aquesta categoria de preus comprèn una àmplia gamma d’estils, des de vins ‘genèrics’ fins a criances, reserves i fins i tot grans reservats, i els jutges van assenyalar que no sempre és fàcil esbrinar exactament el que està comprant.
'La primera pregunta és: quina diferència hi ha entre un genèric (un vi general que té una anyada) i una criança?', Va preguntar Evans. 'Per exemple, teníem un genèric del 2016 i un criança del 2016 i una reserva del 2016'.
'Només en la categoria genèric hi havia una gran varietat de qualitat, des de vins molt honestos, afruitats, atractius i fàcils de beure fins a estils molt extravagants', va afegir Mansour.
'Hi havia una confusa gamma de veremes, estils i arrels', va continuar Evans. ‘No hi ha manera de saber, per exemple, què és el que s’obeeix o el que no es despulla. Llavors, on aneu com a client? Què fas?'
Mansour va oferir una resposta. ‘El meu consell és seguir el productor. Trobeu un productor que us agradi els vins, perquè normalment el seu estil s’adapta a tota la seva gamma, ja sigui un vi genèric, una criança, una reserva o un gran reserva. »
A més, els jutges van notar canvis d'estil més amplis, que reflecteixen els desenvolupaments més amplis que s'estan produint a tota la regió, ja sigui un enfocament en els embotellats d'una sola vinya o canvis en els estils vitivinícoles.
'Brand Rioja es mou subtilment, canviant una mica la seva identitat', va dir Field. ‘Hi va haver algunes riojas clàssiques i tradicionals que van sortir bé en aquest tast. Però crec que Rioja es troba en una cruïlla de camins, perquè intenta allunyar-se de la manera que tradicionalment s’ha definit, per edats, per intentar cada vegada més definir-se per lloc. I, per tant, la pregunta és: hi ha un estil Rioja definitiu? ’Aquesta pregunta no és fàcil de respondre en aquest moment. No obstant això, els jutges es van animar en lloc de dissuadir-los per les proves d'aquest tast.
'S'hauria d'aplaudir els productors de la Rioja perquè es tracta d'una regió que té el pes del patrimoni, el llegat i la història', va comentar Mansour. 'I, tanmateix, el que vam veure eren uns enfocaments realment increïblement interessants i innovadors per elaborar vi, ja sigui per reflectir la vinya o la vinificació'.
Aquesta innovació es tradueix en bones notícies per als bevedors de Rioja. 'Tenint en compte que tots aquests vins tenen menys de 20 lliures, els bevedors obtindran seriosament bons vins de complexitat real, interès real i tipicitat diferent per un preu relativament immillorable a tot el món en termes de qualitat que ofereixen', va concloure.
Còpia del debat de Julie Sheppard.
Vegeu tots els vins del tast aquí
Les puntuacions
183 vins tastats
Excepcional 0
Excepcional 2
Molt recomanable 13
Recomanat 109
Elogiat 12
Fira 3
Pobre 0
Defectuós 4
Sobre Rioja
És un moment de canvis per a la regió vitivinícola més famosa d’Espanya, ja que un nou enfocament al terrer i diferents pràctiques vitivinícoles obren la porta a nous estils. Sarah Jane Evans MW avalua l'impacte ...
Mireu el mapa de Rioja i podríeu estar a Borgonya, més o menys. Gireu Rioja 90 graus i comparteix una forma similar, mesurant 100 km per 40 km. Hi ha la influència dels rius: l’Ebre, en el cas de Rioja. Les muntanyes, al nord de Rioja, la serra de Cantàbria, i al sud, la serra de la Demanda, donen pendents i diversos aspectes. Borgonya corre nord-sud i Rioja gairebé est-oest, però les dues comparteixen una immensa diversitat.
On difereixen significativament és en la mescla. Tradicionalment, Rioja s’assembla més a Bordeus, barrejant-se a tota la regió, tant varietats com vinyes. Així, tot i que l’Ull de llebre és el rei a Rioja, sovint es barreja amb garnatxa, graciano i mazuelo. Hi ha algunes garnatxes monovarietals i graciencs distingits, però de fet són rares.
Canvi d'èmfasi
Recentment, Rioja s’ha inclinat davant la demanda d’identificar vinyes individuals. És un gran salt endavant, que permet als consumidors descobrir fàcilment d’on prové un vi i associar el vi amb el seu paisatge. Aquest èmfasi en l'origen també ofereix l'oportunitat de parlar de terrer. Originalment, el mapa de Rioja es dibuixava mirant cap als límits provincials. Però a les subregions DOCa de Rioja Alta, Rioja Alavesa i Rioja Oriental, els sòls són molt variats, una barreja d’argila rica en ferro, argila calcària i al·luvial. Afegiu aspectes i altituds variats, i Rioja té un potencial de gran diversitat molt més enllà de les seves divisions administratives.
Rioja: els fets
Zona de vinya: 65,326ha (Rioja Alta 27,347ha, Rioja Oriental 24,590ha, Rioja Alabesa 13,389ha)
Raïm: Xarxa - Ull de llebre (79.7% of total vineyard), Garnatxa (6.9%), Graciano (2%), Samsó (1.9%), Maturana Tinta (0.3%)
Productors: 14.800 (8.514 independents, 6.286 pertanyen a cooperatives)
Producció: 336 milions de litres
(Source: Consell Regulador de la DOQ Rioja, 2018)
Requisits d’envelliment
(per als vermells, abans que els canvis entrin en vigor a partir de la verema del 2019)
jove: No s’especifica l’envelliment, però generalment és inferior a 15 mesos, amb poc o poc temps de roure
criança: S'ha de conservar almenys dos anys al celler, amb un mínim d'un any en bótes petites de roure
Reserva: Mínim un any en barrica i almenys sis mesos en ampolla, fins a un total de tres anys com a mínim
Gran Reserva: Un total de 60 mesos, amb un mínim de dos anys en barrica i dos anys en ampolla.
Rioja: coneix les teves anyades
2019: Uns vins molt bons, més difícils per a vinyes joves. Selecció necessària.
2018: Un any complex, amb una primavera freda i humida, que després plou i calamarsa a l’estiu, amb risc de míldiu i una collita llarga i tardana. Necessitava molta feina en la classificació i selecció. En general, vins amb alcohols lleugerament inferiors.
2017: Un any molt difícil, amb gelades d’abril que van arrasar al nord d’Europa, seguides de sequera. Una de les primeres anyades registrades.
2016: La collita més gran des del 2005. Bona qualitat en general: vins ben equilibrats i accessibles amb bona frescor. Alguns riojas clàssics.
2015: Una collita curta i primerenca amb bona concentració. Aquest any va ser el primer seguiment del 2010 de màxima qualitat, amb vins bonics i encantadors.
2014: Millor que el 2013, tot i que hi va haver alguna podridura al final de la collita.
Les darreres dues dècades han experimentat canvis significatius en l’elaboració del vi, amb els productors que s’allunyen de l’envelliment regulat en bótes de 225 litres, generalment de roure americà, a tines que oscil·len entre els 300L i els 2.000L (o més) i, en molts casos, el roure francès. Per a aquells que opten per no utilitzar les categories d’envelliment formals i classificar els seus vins com a 'genèric' per anyada (a partir de 2019, la nova categoria Genérico abastarà tots els vins sense requisits d’envelliment especificats i també inclourà el que abans eren Joven, vins joves sense banyar ), hi ha molt espai per experimentar, utilitzant no només tines grans, sinó formigó de totes formes, o fins i tot àmfores d’argila.
'Per a mi, molts d'aquests vins tenien un sabor que valien més de 20 lliures esterlines' - Simon Field MW
Rioja és la regió vitivinícola més coneguda d’Espanya i és una marca d’èxit i reconeixible. El que tenen les marques és el factor confort. El soroll incòmode de l’ostra és el següent: com a consumidors exigim ‘vins assequibles’, però la regió vitivinícola més famosa d’Espanya s’ha de vendre a si mateixa barata, i fins i tot és sostenible?
Top Rioja entre 10 i 20 lliures: millors golejadors
Vegeu tots els vins del tast aquí
Els jutges
Sarah Jane Evans MW
Evans és un premiat periodista, autor i emissor en enogastronomia, amb un interès especial a Espanya. Mestra del vi des del 2006, és copresidenta dels Decanter World Wine Awards, membre del Gran Orden de Caballeros del Vino d’Espanya i autora de The Wines of Northern Spain (Infinite Ideas, maig de 2018).
Simon Field MW
Field és un consultor de la indústria vitivinícola, que ha estat comprador de Berry Bros & Rudd durant més de 20 anys, responsable de les seves gammes espanyoles i fortificades, entre d’altres. És jutge dels Decanter World Wine Awards des del 2005 i el 2015 va ser admès com a membre del Gran Orden de Caballeros del Vino.
Pierre Mansour
Mansour és el cap de compra a The Wine Society. Va començar al comerç de vins a la Antique Wine Company el 1995, seguit de quatre anys amb Berry Bros & Rudd. Unint-se a The Wine Society el 2000, va assumir el paper de comprador el 2004 i des del 2008 compra els vins espanyols de The Society.
