- Anyada 1999
mantenir
Una anyada mixta, però alguns vins tenien molt bona profunditat de color i una bona concentració
4/5Les condicions climàtiques
La verema final del segle no va sortir tranquil·lament. Després d’un hivern de precipitacions normals i una mica més baixes que les temperatures normals, el brot va arribar una mica tard. També es van florir i es van produir, i el resultat final va ser un nombre cada cop menor de clústers. Després d’una primavera humida, el temps llarg, fresc i ocasionalment depriment es va culpar, com moltes coses, al segon any de La Nina. A finals d'agost les condicions fresques van causar preocupació per la baixa maduresa i les elevades acideses. Però les últimes dues setmanes de setembre van aparèixer com Superman per salvar el dia ... i la verema. Com a resposta a la calor, totes les varietats tendien a madurar alhora, sent Chardonnay aixafat quan els productors volien recollir el seu Merlot i Cabernet. Com que el cultiu era petit, hi havia espai de fermentació disponible. Aquesta anyada a causa de la temporada de cultiu llarga i realment beneficiosa, és sens dubte millor que el 1998 tant per Cabernet com per Merlot.
Millors denominacions
Una vegada més, és massa aviat per trucar. Tant Stag Leap District com Howell Mountain tenen cert èxit. Tanmateix, els cabernets de la zona boscosa d’Oakville-Rutherford s’han mostrat bé en les etapes juvenils.
Millors productors
Chimney Rock, Clos Pegase, Robert Mondavi, Staglin Family, Hendry Ranch Block 8, Diamond Creek, Harrison Reserve, Pine Ridge (Stags Leap), Whitehall Lane, Shafer, Stag's Leap Wine Cellers (SLV) Robert Craig, S. Anderson (Stags Leap), La Jota, Barnett i Silver Oak Cellers.
the fosters temporada 4 episodi 12
