Una botella de vi és un signe de qualitat? Moltes ampolles de vi tenen un fons sagnat, però no totes. Justin Knock MW dóna la seva opinió sobre Decanter ...
Esbrineu com es fabrica el cognac, com se’n beu i els millors productors: tot el que heu de saber sobre l’esperit més famós de França
Des de dim sum fins a un ànec cruixent amb panellets, aquí teniu una guia experta per maridar vi amb menjar xinès de l’editora xinesa de Decanter, Sylvia Wu ...
La cristalleria Riedel és un nom tan conegut al món del vi de primera qualitat com qualsevol dels grans crus. Llegiu sobre la seva història i experiència en producció
Un esperit elaborat mitjançant la destil·lació de gra fermentat amb botànics, un dels quals ha de ser el ginebre. Analitzem de prop Gin, com es fabrica i els fets
És un plat clàssic, però quins són els millors vins amb pernil per Nadal? Aquí teniu una guia, a més d’una selecció de recents comentaris de vins de tastadors Decanter ...
No us penseu que tots els malbecs són iguals o que el cabernet sauvignon és l’única opció per a una combinació excel·lent de bistecs de vi. Aquí teniu les opcions ...
Si voleu comprar vi vell, com ara embotellaments més rars o madurs, aquí teniu alguns llocs on podeu mirar i coses a pensar ...
En el cas del vi, AVA significa American Viticultural Area i el sistema té similituds amb l’estructura de les denominacions franceses ...
Coneixes aquests famosos vins Merlot ...?
Slyvia Wu, que ofereix una guia pas a pas sobre com es produeix exactament el vi d’arròs japonès, és molt més complicat fer Sake que vi.
A mesura que s’escalfa el clima, res és més refrescant que un got de vi fresc, però hauríeu de posar glaçons al vi o no?
Ch u00e2teau Lafite-Rothschild 1982: anyada bordelesa 'principal' ...
Els experts en decantadors us ajudaran a trencar l’argot amb aquesta guia de talles petites sobre com llegir notes de tast de vins ...
Què significa 'blanc de noirs' en una etiqueta de vi escumós, en què es diferencia de 'blanc de blancs' i què són alguns dels millors champagnes blanc de noirs?
La majoria dels vins es classificaran com a sense gluten, però hi ha un parell de casos en el procés d’elaboració del vi on es podria utilitzar el gluten ...
Quin és l'impost sobre el vi al Regne Unit? I importa els diners que gasti en una ampolla de vi? Vegeu aquest gràfic per obtenir una guia ...
Què us diuen les potes de vi sobre el que beveu ...?
Què significa l’àmbit diürn en una vinya i per què importa quan es tracta del vi de la copa?
He sentit parlar de vi de gel però no l’he provat ....?
