- Tastings Home
El millor vi turc està menystingut i hi ha més productors que busquen a l’estranger a causa de les estrictes lleis sobre l’alcohol ...
Chicago dispara la balena blanca
Turquia té una antiga història vitivinícola que es remunta a mil·lennis, molt abans que les clàssiques civilitzacions de Grècia i Roma contribuïssin a consolidar la popularitat del vi com a pedra angular cultural.
Però recentment la indústria vitivinícola de Turquia ha crescut prou per reconèixer-se internacionalment.
Igual que Itàlia, Turquia es beneficia d’un gran nombre de varietats de raïm autòctones, tot i que moltes de les varietats són desconegudes pels amants del vi més enllà de les fronteres de Turquia. Varietats com Kalecik Karası i Narince , barrejades ocasionalment amb varietats internacionals, apareixen en moltes etiquetes i mostren realment la diversitat que s’ofereix.
Voleu ampliar els vostres horitzons vitivinícoles o després d’excel·lents idees de regals?
Decanter Premium us ofereix un munt de contingut exclusiu en línia i més de 1.000 crítiques de vins nous cada mes
Desplaceu-vos cap avall per veure les nostres recomanacions de vins turcs
El vi turc és parelli, amb raó, les moltes regions i subregions estan desenvolupant identitats individuals, amb Tràcia, la Costa Egea i Capadòcia produint vins de la més alta qualitat.
Curiosament, tot i que Turquia és un dels majors productors de raïm del món, només s’utilitza un petit percentatge per a l’elaboració del vi, la majoria es cultiva per al raïm de taula.
La promoció de l’alcohol és il·legal des del 2013 i inclou des de publicitat fins a tastos de vins. Això ha frenat el creixement intern de la indústria vitivinícola i, per tant, molts productors estan buscant èxit en els mercats internacionals.
