Una vista sobre les vinyes del Mas de Daumas Gassac. Crèdit: Daumas Gassac
- El més destacat
Vegeu notes de tast i valoracions sobre el vi negre insígnia d’aquest “grand cru” del Llenguadoc del 2010 al 2016, a més d’una mostra de barrica de la verema del 2017, escrita per Andrew Jefford i disponible exclusivament per a Membres Premium .
Notes de tast a continuació d’Andrew Jefford. Introducció de Chris Mercer.
Mas de Daumas Gassac ha aconseguit l’aclamació a tot el món pel seu vi negre, una intricada barreja de varietats de raïm des de Cabernet Sauvignon i Merlot fins a Nebbiolo, Dolcetto i Pinot Noir.
Es produeix en terrenys relativament alts a l'interior de Llenguadoc-Rosselló , en vinyes inclinades entre Aniane i St-Guilhem Le Désert, el poble medieval que es troba a l’escarpada gola del riu Hérault i que és reconegut com un dels pobles més bells de França.
Fundada pel desaparegut Aimé Guibert el 1971, amb la seva dona Véronique, Daumas Gassac ha passat dècades a l'avantguarda d'un moviment cap a la qualitat en una regió francesa tradicionalment més associada als vins de taula barats.
Desplaceu-vos cap avall per veure les noves notes de tast d’Andrew Jefford per a Mas de Daumas Gassac Rouge
{ 'Contingut': 'PC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + + Cjxocj4KPHA Q2FiZXJuZXQgU2F1dmlnbm9uIGdlbmVyYWxseSBtYWtlcyB1cCBhdCBsZWFzdCA3MCUgb2YgdGhlIGZpbmFsIGJsZW5kIGluIHRoZSB0b3Agd2luZSwgTWFzIGRlIERhdW1hcyBHYXNzYWMgcm91Z2UsIGJ1dCB0aGlzIHJvc2UgYXMgaGlnaCBhcyA3OSUgaW4gdGhlIGhpZ2hseSByYXRlZCAyMDE1IHZpbnRhZ2UuPC9wPgo8cD5UaGUgcmVtYWluZGVyIGNhbiBjb21lIGZyb20gYSByYW5nZSBvZiBncmFwZSB2YXJpZXRpZXMgaW4gYW55IGdpdmVuIHllYXIsIGluY2x1ZGluZyB0aGUgY2xhc3NpYyBCb3JkZWF1eCBzZXQgb2bCoDxzdHJvbmc + TWVybG90PC9zdHJvbmc + + LMKgPHN0cm9uZz5DYWJlcm5ldCBGcmFuYzwvc3Ryb25nPizCoDxzdHJvbmc UGV0aXQgVmVyZG90PC9zdHJvbmc + + LMKgPHN0cm9uZz5DYXJtZW5lcmU8L3N0cm9uZz7CoGFuZMKgPHN0cm9uZz5NYWxiZWM8L3N0cm9uZz4sIGJ1dCBhbHNvwqA8c3Ryb25nPlRhbm5hdDwvc3Ryb25nPiwgPGI UGlub3QgTm9pciwgTmViYmlvbG8sIEJhcmJlcmEsIERvbGNldHRvIFRlbXByYW5pbGxvLCBCYWdhLCBTYXBlcmF2aSwgQmFzdGFyZG8gPC9iPmFuZCBvdGhlcnMsIGFzIEFuZHJldyBKZWZmb3JkIHJlcG9ydGVkIGZvbGxvd2luZyBh IHByZXZpb3VzIHRhc3RpbmcgYXQgdGhlIHdpbmVyeSBpbiAyMDE0LjwvcD4KPHA + RGF1bWFzIEdhc3NhYyYjODIxNztzIDIwMTYgbGFiZWwsIGZvciBpbnN0YW5jZSwgY2l0ZXMgNzMlIENhYmVybmV0IFNhdXZpZ25vbiwgNyUgTWVybG90LCA0JSBDYWJlcm5ldCBGcmFuYywgNCUgUGV0aXQgVmVyZG90IGFuZCAzJSBlYWNoIGZvciBNYWxiZWMsIFBpbm90IE5vaXIsIE5lYmJpb2xvIGFuZCBEb2xjZXR0by48L3A + + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI 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 IHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPkFuZHJldyBKZWZmb3JkIGluIGhpcyBjb2x1bW4gaW4gdGhlIEp1bmUgMjAxNCBpc3N1ZSBvZiA8ZW0 + + RGVjYW50ZXLCoDwvZW0 bWFnYXppbmU8L2E + + PC9zdHJvbmc LjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + + PC9kaXY PC9kaXY + + CjxwPiYjODIxNjtUaGVzZSBwdXJlLCBsaW1waWQsIGZyZXNoIHJlZCB3aW5lcywgdGhvdWdoLCBkcmluayB2ZXJ5IGF0dHJhY3RpdmVseS4gQXMgdGhpcyB0YXN0aW5nIHByb3ZlZCwgdGhleSBhbHNvIGFnZSB2ZXJ5IHdlbGwsIGNhcnJpZWQgdGhyb3VnaCB0aW1lIGJ5IHRoZWlyIGJhbGFuY2UgYW5kIHBvaXNlLiYjODIxNzs8L3A CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + + PC9kaXY CjxwPlRoZSB3aW5lcyBhcmUgZ2VuZXJhbGx5IGFnZWQgaW4gb2FrIGZvciBiZXR3ZWVuIDEyIGFuZCAxNSBtb250aHMsIHVzaW5nIGJhcnJlbHMgYmV0d2VlbiBvbmUgYW5kIHNldmVuIHllYXJzIG9sZCwgYWNjb3JkaW5nIHRvIHRoZSBlc3RhdGUuIEFubnVhbCBwcm9kdWN0aW9uIG9mIE1hcyBkZSBEYXVtYXMgR2Fzc2FjIHJvdWdlIGlzIGFyb3VuZCAxMDAsMDAwIGJvdHRsZXMgcGx1cyB1cCB0byA0LDAwMCBtYWdudW1zLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGlu ZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + + PC9kaXY PC9kaXY + CjxwPkFpbcOpIEd1aWJlcnQgZGllZCBpbiAyMDE2IGFnZWQgOTEuIFRoZSBlc3RhdGUgaXMgdG9kYXkgcnVuIGJ5IGhpcyBzb25zLCBTYW11ZWwsIFJvbWFuLCBHYcOrbCBhbmQgQmFzaWxlIEd1aWJlcnQuPC9wPgo8cD4K '}Anyades recents de Mas de Daumas Gassac rouge del 2010 al 2016, més una mostra de barrils del 2017:
Andrew Jefford va tastar els vins al celler alhora que participava en una vertical de 30 anys dels vins blancs de la finca. Llegiu aquí la redacció dels vins blancs Mas de Daumas Gassac .
-
Vegeu també: Una vertical dels vins blancs Mas de Daumas Gassac
