Els mons acaben
L’enòleg de Bordeus, Jonathan Maltus, ha venut tota la producció del seu nou vi Napa.
Maltus és propietari Chateau Teyssier a St Emilion, i es va fer famós com un dels primers garagistes de St Emilion fa una dècada.
Com és Scott Peterson ara?
Acaba de llançar els seus primers vins de Napa, Califòrnia, sota la Final del món etiqueta.
Són aquestes les que s’han esgotat, cosa que indica una nova onada d’optimisme al mercat americà, diu Maltus.
‘Hi ha una sensació real d’optimisme. Durant els darrers dos anys, la regla d’or ha estat que “qualsevol cosa que superi els 30 dòlars americans no es vendrà”, però aquests vins s’han acabat 100 dòlars per ampolla . '
Va afegir que també havien estat assumits per un Nevada importador: quan Las Vegas ha estat embolicada en recessió durant almenys tres anys.
Els vins, dos Cabernet Sauvignons i una barreja Syrah / Cabernet Franc, provenen de llocs d’una sola vinya a Napa. Es fabriquen en quantitats de 500 caixes cadascun.
Els Cabernets, anomenats Good Times, Bad Times i Crossfire, provenen de vinyes propietat d’Andy Beckstoffer, el primer de la llegendària vinya To-Kalon a Oakville, algunes de les fruites més buscades a Califòrnia.
Va dir Maltus Decanter.com va pagar un preu ‘astronòmic’ pel raïm, que va aconseguir després d’una entrevista amb Beckstoffer.
soa temporada 7 episodi 7
El tercer vi, Wavelength, prové de la muntanya Sugarloaf Mountain, als contraforts del sud.
marlena dies de les nostres vides
Uns dos terços dels vins van al mercat americà. També estaran disponibles al Regne Unit.
La gamma de vinya única serà seguida per una Va sonar la reserva de la vall de Napa e - Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc.
Els vins són elaborats per Maltus i enòleg Neil Whyte , amb Gilles Pauquet - que també treballa al Chateau Cheval Blanc - com a consultor.
Escrit per Adam Lechmere
