Menjant a la fresca a la costa de Mendocino ... Crèdit: Rita Crane // Albion River Inn Facebook
Deixeu pas a Mendocino
Zig Zag Zinfandel, que es va esgotar poques setmanes després del llançament, pot ser el punt d'inflexió que situa Mendocino al mapa del vi. Mendocino Wine Co va quedar tan desbordat que va decidir prendre ordres de pre-llançament per a la verema de seguiment del 2004 (17,99 dòlars).
Malgrat el seu capritxós nom, els creadors de Zig Zag estan seriosos i estan disposats a arriscar-se per portar el raïm i els vins Mendocino a l’alçada dels de les veïnes de Napa i Sonoma.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/california-wine-region/napa-valley/
El 2004 Tim Thornhill i Paul Dolan van comprar els històrics cellers Parducci a Ukiah i van crear el Mendocino Wine Co. Mantenen l'etiqueta Parducci i, com va dir Dolan, 'el nostre focus és el raïm Mendocino perquè volem marcar la diferència al comtat de Mendocino 'Sota la seva direcció, moltes vinyes velles s'estan convertint en agricultura ecològica, i el celler afegirà una línia de vins elaborats amb el seu biodinàmic Dark Horse Ranch. Durant el seu llarg mandat a Fetzer Vineyards com a enòleg i president, Dolan es va dedicar a l'agricultura ecològica i sostenible. Avui, ell i uns quants més estan liderant el camí cap a la biodinàmica.
Mentrestant, Thornhill ha estat el motor de la recentment creada Mendocino Winegrowers Commission. Oficialitzada al maig, la comissió és la primera de l’Estat a representar els productors i els cellers. Aconseguir que cada grup superi la seva desconfiança mútua i estigui d'acord amb qualsevol cosa sol ser impossible.
Però Thornhill va argumentar les virtuts d’aquesta comissió i, en conseqüència, el 85% de tots els productors i cellers van votar per adoptar-la i, per tant, van acceptar una avaluació obligatòria per tona. Els ingressos es destinaran a promoure els raïms i els vins Mendocino i a finançar projectes de recerca.
Així, en menys de dos anys, Dolan i Thornhill han començat a capgirar les coses a Mendocino. Ara arriben a la xarxa amb vins per mantenir l’impuls. A més de Zig Zag Zin, van sortir amb Yellow Cab, un cabernet Mendocino de gran valor, l’etiqueta art nouveau del qual representa un taxi groc. Per a l’estiu del 2006 van llançar un bon Syrah rosat anomenat Roselle. També hi ha una barreja a l’estil Chianti: Tusk ’N Red.
https://www.decanter.com/wine-news/mendocino-wine-group-sues-paul-dolan-28111/
L’etiqueta Parducci també és una part important del pla per convertir Mendocino en un nom conegut. Ara inclou un encantador Pinot Noir del 2004 i un Sauvignon Blanc de cultiu orgànic del 2004. Dolan presentarà aviat una línia de vins de Parducci de 15 a 20 dòlars. El que més m’ha agradat, un veritable vi de col·leccionista segons la història de Parducci amb el raïm, és el 70è aniversari Home Ranch Old Vines Petite Sirah 2002.
Norm Roby és coautor del New Connoisseur’s Handbook of Californian Wine de Knoppf
