Verema de vi francès: pota de xai: Katerina Kalogeraki
Nikki Reed i Ian Somerhalder divorcien
- Plat principal
- Carn
- Receptes
Pota de Xai amb Figues, Fruits Secs i Raïm Blanc
Una meravellosa combinació de sabors, aquest és un plat fantàstic per a principis de setembre, quan les nous i les figues fresques són de temporada.
Decanter recomana provar-ho amb un vi negre gran i robust. Bordeus des del Cabernet Sauvignon riba esquerra dominant, australians Cabernets de Coonawarra, Mclaren Vale i Margaret River. Els exemples de Napa Valley, xilens, argentins, sud-africans i neozelandesos també funcionarien bé. Rioja Reservas també podria anar fantàsticament bé, però, ja que això es troba a laSecció Rhône del llibre de Rosi, ha de ser un Syrah o una barreja Syrah / Garnatxa del nord o del sudRoine. Lsortiu a St. Josesh, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie,Châteauneuf-du-Pape i Gigondas. - Harry Fawkes, Decanter.com
Hi ha disponibles versions de llibres electrònics i de butxaca de receptes de la French Wine Harvest a lulu.com . El llibre electrònic també està disponible a amazon.com , apple.com i altres llocs web habituals.
