Guia vintage Hermitage...

Crèdit: Per Karlsson - BKWine.com / Alamy Stock Photo

L’Hermitage és un dels vins amb més vida del Roine, fins i tot els blancs poden envellir amb èxit durant dècades. Consulteu la guia de verema de Matt Walls fins al 1998 a continuació i desplaceu-vos fins al final per obtenir els vins Hermitage dels nostres últims 20 anys amb la millor valoració dels nostres experts.

Guia vintage Hermitage:

2017

xarxa : Els vins potents, madurs (de vegades massa madurs) i molt tànics són el resultat d’un estiu calorós i extremadament sec. Alguns es poden extreure i assecar de manera incòmoda, però aquells productors que han aconseguit conservar la sensació de frescor han elaborat vins de llarga vida.

The Walking Dead Temporada 6 Recapitulació

Blanc : Vins blancs molt concentrats, però que de vegades poden mancar d’elegància i frescor. Aquest efecte es pot agreujar amb aquells que van optar per l’ús liberal de petites bótes noves de roure. El millor, però, serà molt longeu.

2016

xarxa : Rendiments reduïts a causa d'una rara pluja de pedregada al turó. Una llàstima, ja que el 2016 és un any meravellós a Hermitage, que produeix vins musculats però amb autèntic dinamisme, frescor i equilibri. No és enormement potent, però té una expressió real del terreny Hermitage.

Blanc : Una bona anyada per a Hermitage blanc, sens dubte millor que les dues anyades a banda i banda. Poden tenir una mica d’acidesa, però en general tenen una bona sensació de frescor i equilibri. Tanmateix, els rendiments van ser molt afectats.

2015

xarxa : 'És una anyada fantàstica', va dir Jean-Louis Chave quan tastava amb ell de barrica, comparant-la amb la del 1990, una altra anyada de qualitat generosa i de molt alta qualitat. Vins concentrats però amb frescor que els ajudarà a envellir durant dècades.

Blanc : Una anyada calenta que va ser fantàstica per a Hermitage vermell però una mica menys benèvola per als blancs. Tot i que en general la qualitat és bona, alguns blancs poden ser una mica excessivament opulents i no tenen frescor, però els millors són impressionants i concentrats.

2014

xarxa : Un estiu humit i fresc va produir un estil relativament magre, però en general, Hermitage va tenir un rendiment millor que la majoria de les denominacions de Rhône en aquesta complicada anyada del 2014. No és una anyada per a una criança a llarg termini, però els millors vins poden sorprendre gràcies a la seva acidesa i frescor.

Blanc : Una anyada difícil al nord del Roine, en general, a causa de l’estiu fresc i humit, però és una anyada fantàstica per als blancs. A Hermitage, els lieux-dits més alts solien superar els que es troben a prop del fons i els millors tenen una autèntica vitalitat, energia, tall i frescor que impulsaran aquests vins en el futur.

2013

xarxa : Vins bastant estructurats sense gran generositat de fruites, però tanmateix sòlids. Aquests vins haurien de gaudir a mitjà termini, però no són per a una criança a llarg termini. És probable que sigui una mica sòlid en la joventut.

Blanc : El clima fred a la floració va reduir els rendiments, afectant més els blancs que els negres. Tanmateix, la qualitat és bona en bona part per a l'Hermitage blanc, produint vins equilibrats amb bona concentració i amb un fort segell de terrer.

2012

xarxa : Una verema fàcil d’estimar, marcada per la concentració, la vitalitat i la beguda sucosa, i no una verema especialment propensa a tancar-se en la joventut. Els negres haurien d’envellir fins a mig termini per la seva frescor i equilibri natural.

Blanc : Una anyada igualment preciosa tant per a Hermitage vermell com per a blanc, ambdues beneficioses de la frescor natural de la verema.

per a tot el que coneixeu elemental

2011

xarxa : Una primavera càlida i un estiu fresc van anar seguides d’una tardor calorosa: un any estranyament invertit, que condueix a una collita decent de vins negres de l’Hermitage, però poden sentir-se una mica resistents i mancats de definició. Trieu vins de lieux-dits superiors si és possible.

Blanc : Marginalment millor per als blancs que els vermells gràcies a un clima més fresc i fresc a l’estiu, però aquest any manca la concentració del 2010 i la frescor del 2012.

2010

xarxa : Un any de baix rendiment, però una veritable verema genial que, quan acabi arribant, proporcionarà una collita de vins increïbles. Monolítics en fruites i tanins, cal conservar-los durant almenys 15 anys abans d’obrir-los, ja que molts han caigut en un somni profund. No tingueu la temptació d’obrir-los massa aviat.

Blanc : Una verema èpica al Roine, que tendeix a afavorir els vins negres sobre els blancs, però Hermitage el 2010 va destacar pels dos colors. Els blancs són concentrats, estructurats i estàtics. En termes generals, els vins es poden obrir ara, però els millors continuaran guanyant en complexitat i interès durant una dècada més abans de mostrar el millor.

2009

xarxa : Una verema molt àmplia i rica que es pot descriure com a solitària o “plena de sol”, gràcies al calorós i sec estiu. Els vins de 2009 solen mostrar la seva anyada amb força força, però tenen bones reserves de fruita que els alimentaran durant molt de temps. Alguns nivells d'alcohol, però, són una mica desequilibrats.

Blanc : Un estil particularment afruitat i generós de l'ermita blanc, excepcional i de llarga durada procedent dels millors llocs i productors, però alguns vins poden patir una manca de frescor a causa de les condicions càlides i seques.

2008

xarxa : El 2008 és una anyada que no mereix ser difamada en la mesura que ha estat, però, tot i així, els vins solen tenir un perfil força prim a causa de les decebedores condicions de cultiu. Alguns dels vins més senzills són diluïts i verds, però els millors tenen frescor i potabilitat.

Blanc : Tot i que els vermells van lluitar per la maduresa el 2008, aquest no va ser un problema tan gran per als blancs. Tot i que els pot faltar l’opulència i la concentració regals que anhelen els addictes a l’Hermitage, hi ha uns blancs molt bons, tot i que amb un estil més prim.

2007

teen mom 2 temporada 7 episodi 12

xarxa : Una temporada de creixement desigual, que produeix negres amb una mica d’estil més lleugers i que no tenen la profunditat i la profunditat d’una gran anyada. Però els millors tenen una bona definició i una molla al pas.

Blanc : Una verema mixta salvada per un càlid setembre, donant lloc a una collita decent d’ermita blanca d’estil clàssic.

2006

xarxa : Una anyada que es va passar una mica per alt després de la ràpida recepció del 2005. Els vins no són tan concentrats ni estructurats, però la dècada del 2006 té una encantadora suavitat de taní, un equilibri preciós i una sensació d’abordabilitat, tot i que estan lluny de ser vins simples. Ara beuen en bona part bé.

Blanc : Una bella anyada fresca i equilibrada. Els blancs tenen molta verge i frescor. No cal guardar els vins més senzills, però els millors envelliran de meravella.

2005

xarxa : Una temporada calorosa i molt seca que va provocar vins intensament concentrats per a una criança a llarg termini. Tot i que la majoria es poden ara ara, és aconsellable esperar fins al 2025 perquè els millors vins tinguin un gran èxit. Gairebé al mateix nivell que el 2010 i el 2015.

Blanc : Una anyada millor per als negres, però també molt bona per als blancs, produint vins potents i estructurats amb molt de cos. Envellirà bé per la seva intensitat i extracte, tot i que els manca una mica de frescor i acidesa.

2004

xarxa : Vins frescos, cruixents i cruixents amb bona expressió de terrer, encara que de vegades no tinguin profunditat.

Blanc : Una excel·lent anyada per als blancs. Els vins tenen autèntica verge i energia i una gran expressió de terrer. Ara beuen bé, i els millors continuaran desenvolupant-se amb interès durant molts anys.

2003

xarxa : La verema per onada de calor, amb molts vins negres de l'Hermitage a l'agost. Els vins negres molt madurs i molt densos tenen una qualitat molt barrejada: alguns no tenen acidesa i definició, presenten alcohol desequilibrat, altres han conservat la sensació de frescor. Una anyada per comprar amb cura, però hi ha, potser inesperadament, uns vins excel·lentment bons.

Blanc : Una anyada incòmodament calenta. Tot i que alguns blancs tenen una concentració i un impacte impressionants, en general són voluminosos i corpulents.

2002

xarxa : L’única anyada dolenta del Roine en els darrers 20 anys, a causa d’un estiu miserable seguit de pluges torrencials durant la collita que van causar grans danys a la propietat i a la infraestructura, i molt menys a les vinyes i els vins resultants. Una verema per evitar. Si en teniu, penseu en beure-les aviat.

Blanc : Els blancs van sortir millor que els vermells quan van ser seleccionats abans de la pitjor de les pluges. Alguns no estaven malament, però d’altres ja han passat el millor.

2001

James Scott dies de les nostres vides

xarxa : Una anyada preciosa al Roine del Nord, sens dubte millor a Côte-Rôtie però excel·lent també a Hermitage, amb els vins ara madurs i preparats per obrir. Vins madurs amb mos i definició.

Blanc : Els blancs tenen una vibrància, un equilibri i un caràcter senzills, amb una qualitat bastant homogènia en general. Un bon equilibri entre maduresa i ralladura.

2000

xarxa : La verema del 2000 té alguna cosa d’halo al voltant, degut en gran part a Bordeus, però no va ser tan excepcional al Roine del Nord. No obstant això, va ser una anyada decent per a Hermitage, tot i que cap al final més lleuger de la balança.

Blanc : Una verema lleugerament més lleugera per a l'Hermitage blanc, fruit del tartamudegat clima estival.

1999

xarxa : Millor a Côte-Rôtie, però encara és excel·lent i també té un rendiment més alt a Hermitage. Una collita sana, madura i abundant, que dóna lloc a vins generosos, sedosos i longeus.

Blanc : Eclipsat per la qualitat dels negres del Roine del Nord aquest any (especialment Côte-Rôtie), el 1999 va ser una molt bona anyada per a l’ermita blanca: voluptuosa i longeva.

1998

xarxa : La millor anyada des del 1990. Un cultiu concentrat i tànnic degut a un estiu molt calorós i sec. Els vins es construeixen a llarg termini i ara premien aquells que van demostrar paciència.

Blanc : Blancs concentrats i estructurats, alguns dels quals han envellit brillantment.

Escrit per Matt Walls per a Decanter, 2019

Els millors vins Hermitage de les darreres vint anyades: