Pfalz, Alemanya Crèdit: Unsplash / Luca
- DWWA 2020
- Fets destacats de DWWA
- Alemanya
- Revista: número d’abril de 2021
Competint per l 'atenció dels jutges experts a la Decanter World Wine Awards 2020 , Els vins negres d’Alemanya van tenir un millor rendiment que en qualsevol altre any, aconseguint un nombre rècord de medalles de platí.
Des de l'elegant Spätburgunder (Pinot Noir) fins a Lemberger i Syrah, a continuació es mostren alguns exemples més puntuables que cal tenir en compte ...
Jan Konetzki sobre jutjar els vins alemanys a la DWWA 2020
Clàssicament, Alemanya produeix sorprenents Pinot Noirs des de les zones una mica més fredes, així com des de les zones més càlides del sud. Hem tastat vins fantàstics per a beure, des de 'sessió' Pinot Noirs fins a estils grand cru realment de primera qualitat.
última nau temporada 3 episodi 1El que realment em va sorprendre és que zones menys conegudes i menys destacades com Württemberg i les varietats d'autor, per exemple Lemberger, presentessin molt bé i presentessin, fins i tot en el costat del gran cru, alguna promesa real. Les varietats lleugerament peculiars, per exemple Syrah, també s’han mostrat fantàsticament bé des d’Alemanya, així que vés amb compte amb els negres alemanys!
Konetzki, originari de Lüneburg, Alemanya, és sommelier independent, director de vins del Ten Trinity Square de Londres i ambaixador de Château Latour i Artémis Domaines. El 2012 va guanyar el títol de Sommelier of the Year del Regne Unit.
resum de la final de la temporada 11 sobrenatural
banyar-se
Fritz Wassmer, Sommerhalde Bombach Pinot Noir 2016
97 punts, Platí
€ 56 (2017) www.weingutfritzwassmer.de
Aromes opulents i bonics de cirera negra, violeta aixecada, gerds de peluix i cacau condueixen a un paladar amb cirera agra, clau, regalèssia, pruna vermella i tot recolzat amb un toc d’espècies fosques.alc13.5%
Martin Wassmer, Dottinger Castellberg Syrah 2016
97 punts, Platí
€ 64 (2018) www.weingut-wassmer.de
Capes especiades de pebre blanc, vainilla, mora exuberant, cirera agra i roure suau i seductor condueixen a un deliciós paladar amb cirera negra, pruna, grosella negra i tanins harmònics i polits.alc13.5%
Fritz Wassmer, Alte Reben Pinot Noir 2017
93 punts, Plata
€ 29 www.weingutfritzwassmer.de
Capes perfumades i acollidores de fum fred, espècies suaus i cireres, mentre que el paladar és suau amb fruites vellutades.alc13.1%
Hex vom Dasenstein, Pinot Noir GG 2017
93 punts, Plata
€ 19.90 (2018) www.hex-vom-dasenstein-weinshop.de
Peluix i cova amb tocs de grosella negra, morera i espècies fosques, passant a un paladar elegant de roure torrat i tanins rodons.alc14.5%
Martin Wassmer, Schlatter Maltesergarten Pinot Noir 2016
93 punts, Plata
£ 22.40 (2015)The Vineyard Belfast
Aromes elegants i moderats d’espècies, clau i gerds, passant després a un pas de fruita negra, moca i pa de pessic.alc13.5%
Alde Gott, Von Alten Reben Pinot Noir Spätlese Trocken 2017
92 punts, Plata
€ 13.50 (2018) www.aldegott.de
Atractiu i acollidor bresca de mel, maduixa al forn i nas de xocolata negra, cirera i roure especiat de peluix al paladar.alc14%
Schneider, Weiler Schlipf Pinot Noir 2016
92 punts, Plata
28 lliures esterlines (2017)
N / A Regne Unit www.weingut-am-schlipf.de
Perfumat amb herbes seques, fum embriagador i cirera de Morello, elegant acidesa fina i tanins suaus al paladar.alc13%
Württemberg
Aldinger, Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2017
97 punts, Platí
50,40 £ El WineBarn
Elegant i atractiu al nas, amb capes de cassis, nabius, pa de pessic, regalèssia, clau i esbarzer exuberant, passant al paladar de pebre blanc, herba de llimona, fruita negra de felpa i tanins suaus i sedosos.alc13%
estar al dia amb els kardashians l'havanera bon dia
Schnaitmann, Lämmler Pinot Noir GG 2017
92 punts, Plata
52 lliures esterlines (ib, 2018)Raïm honest
Acollidor i fumat, amb tocs suaus d’espècies elegants i fruita vermella, el paladar és agremiat amb nabius i una acidesa neta.alc13%
Cleebronn i Güglingen, Herzog C Lemberger 2017
91 punts, Plata
€ 9.80 (2018) www.cleebronner-weinshop.de
La regalèssia embriagadora, la pell de taronja confitada, la canyella i el clau condueixen a una vibrant mora picant i uns tanins suaus i suaus.alc13%
tipus de vi amb filet
Palatinat
Schenk-Siebert, Neuleininger Feuermännchen Pinot Noir 2017
95 punts, Or
€ 20 (2018) https://shop.weingut-schenk-siebert.de
Aromes acollidores i fumades de fruita negra de peluix, xocolata negra, mocca i roure luxós, després passen a un paladar especiat de cirera negra, mora i tanins subtils.alc14.1%
Weinbiet, de les primeres vinyes Merlot-Cabernet Sauvignon 2018
91 punts, Plata
€ 7 (2019) https://shop.weinbiet.de
Opulent amb cirera negra, fulla actual de color negre i nas de xocolata negra, espècies elegants, moca i tanins verges al paladar.alc14%
Rheinhessen
Lisa Bunn, Nierstein vom Rotgende St Laurent 2017
91 punts, Plata
€ 13.50 (2018) https://weingut-bunn.de
Molt aromàtic, amb capes de mandarina, flor seca i nabiu, passant a un paladar de grosella negra concentrada i una brillant acidesa.alc13.5%
Rheingau
Georg Müller, Hassel Pinot Noir GG 2017
94 punts, Plata
N / A www.georg-mueller-stiftung.de
Perfumat amb morera, cirerer morello i roure torrat, tanins suaus, xocolata negra i acidesa neta al paladar.alc13.5%
Monestir d’Eberbach, Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Pinot Noir 2016
93 punts, Plata
25 £ a 30 £ Boutinot, cervesa i vi Chester, cercador de begudes, Kwoff, nord i sud, salvatge i mares
Els elegants aromàtics de fusta de fusta, gerds i xocolata donen lloc a roure especiat, grosella negra, cirera vermella i acidesa harmoniosa. Alc 13%
dies de la nostra vida 2015 spoilers
Ahr
Maibachfarm, Burggarten Spätburgunder 2017
95 punts, Or
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
Aromes fumats i suaus de fruites fosques de peluix, cardamom, pa de pessic i regalèssia, mentre que el paladar s’estableix amb melmelada de morello, nabius secs i tanins suaus i polits.alc13.5%
Maibachfarm, Recher Herrenberg Pinot Noir 2017
94 punts, Plata
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
Capítol amb tocs de cassis, espècies marroquines i nabius que condueixen a farigola seca i fruita de peluix al paladar salat.alc13.5%
Dagernova, Heimersheimer Landskrone Spätburgunder 2018
93 punts, Plata
€ 24.90 (2017) www.dagernova.de
Fragant i acollidor amb aromes de morera, gerds i herbes, fruita cruixent i espècies al paladar sedós.alc13.5%
Kreuzberg, pissarra devònica R Pinot Noir 2017
91 punts, Plata
N / A www.weingut-kreuzberg.de
Capítol amb pell de taronja confitada, herba seca i baies fosques al nas, licor de prunes i opulenta fruita especiada al paladar.alc13.5%
Saxònia
Castell de Proschwitz, Pinot Noir GG 2016
94 punts, Plata
€ 23.50 www.proschwitzer-weinshop.de
Brillant amb bonics gerds, pa de pessic embriagador i cirera vermella que condueix a fruites del bosc, vainilla i tanins de peluix al paladar.alc13%
DD Gran creixement
