Nicolas Feuillatte, l’empresari francès darrere del xampany homònim, ha mort als 88 anys.
Un home que va fer fortuna en el negoci del cafè, Feuillatte, nascut a París, era una figura molt coneguda als Estats Units, on es va barrejar amb el jet-set de Nova York, inclosos amics famosos com Jackie Kennedy-Onassis i Lauren Bacall, Actriu de Hollywood que va morir aquest any, el 12 d’agost, als 89 anys.
El xampany, que porta el seu nom, ha estat produït des del 1986 pel sindicat de cooperatives més gran de la regió.
És la marca de xampany número u a França i la tercera marca de xampany més venuda al món, per darrere de Moët & Chandon i Veuve Clicquot, i va vendre ampolles de 9,9 milions el 2013.
Feuillatte va fer fortuna al predir el boom de les vendes de cafè instantani als EUA després de la Segona Guerra Mundial i es va convertir en el principal importador de cafè als Estats Units des d’Àfrica.
El 1962 es va convertir en el representant permanent de les Nacions Unides a Costa d’Ivori, un dels principals països productors de cafè del món.
El 1976 va prendre la vinya de Champagne de 12 hectàrees de la seva família al Domaine de Bouleuse, a la vall de l’Ardre, prop de Reims, i va començar a produir Champagne amb el seu propi nom.
Amb les seves connexions de famosos, el Champagne de Feuillatte es va popularitzar ràpidament als EUA, fins al punt que l’oferta aviat no va poder igualar la demanda.
El 1986, Feuillatte va vendre la marca al pròxim Centre Vinicole de Champagne, fundat com a unitat d’emmagatzematge i vinificació per als viticultors el 1972 amb l’ambiciós president Henri Macquart.
Des de llavors, el negoci s’ha expandit fins a convertir-se en la federació més gran de cooperatives de productors de Xampanya, que comprèn més de 5.000 productors, 80 cooperatives membres i 2.150 hectàrees de vinya.
Escrit per Richard Woodard
