La sala del celler del Château Pavie.
- I Primeur
- El més destacat
Colin Hay, professor d 'economia política amb especial interès en el món Plaça de Bordeus , considera les diferents formes d 'abordar la compra en primeur, com el Bordeus 2017 la campanya comença.
I una primera és un sistema de compra i venda de vi bastant estrany i, possiblement, arcà, en què el consumidor compra el vi normalment a principis d’estiu després de la verema, tot i que no s’embotellarà ni es lliurarà durant 12-18 mesos més.
En realitat, és un mercat de futurs. Els diners canvien de mans i es compra una participació en un vi abans que la mercaderia es converteixi en un producte acabat.
Entre el període comprat i l’entrega, és probable que el preu del vi canviï, donant a aquest mercat (com altres mercats de futurs) un cert caràcter especulatiu.
Consulteu la nostra pàgina principal de Bordeus en primeur per obtenir valoracions, anàlisis i preus de llançament dels vins del 2017
La gent compra i primícia per raons força diferents. Entre aquests, és fàcil diferenciar els següents:
criminals ments temporada 11 episodi 8
- (i) per a inversions (l'objectiu és garantir un retorn de la despesa entre el punt de compra i el lliurament)
- (ii) per sentiment d’afecció emocional a la propietat o a les propietats, s’està “recolzant” comprant en primeur
- (iii) garantir l’assegurança d’un cas d’una mercaderia rara per a la qual la demanda és elevada i / o garantir l’assegurança d’un cas en un format inusual (meitats, magnums dobles, etc.)
- (iv) assegurar un vi que en última instància sigui per beure al millor preu disponible
- (v) alguna combinació actualment no resolta dels factors anteriors ('Segur que compro aquest vi per beure i tinc un vincle emocional amb la propietat, però és probable que demostri una inversió sòlida de totes maneres').
D'aquests motius, sens dubte, el segon és el millor, i aquest article té menys que dir a aquells de vostès les opcions en primeur de les quals pertanyen principalment a aquesta categoria. El meu consell, en tant que en tinc cap per a vosaltres, és continuar fent el que feu i potser no llegir més. Aquest article és realment per a la resta de nosaltres (pel que val, la meva pròpia raó per a les compres en primeur és, de fet, una combinació dels cinc).
Comencem potser amb el tercer motiu: l’adquisició d’una mercaderia rara mentre encara estigui disponible. Sens dubte, aquest és un bon motiu (si el vi és poc freqüent, l’oferta és limitada i la demanda és elevada, l’elecció assenyada és adquirir-lo mentre l’oferta és màxima).
Però, per a la majoria de les compres en primeur, simplement no és així. Les propietats normalment no es venen en primeur i les que solen fer-ho perquè han gestionat el subministrament estratègicament retenint el vi per a la seva posterior llançament. En resum, és un mite (si, de vegades, bastant convenient) que cal per primera cosa per assegurar un cas del que anhela qualsevol anyada.
Tot i això, hi ha excepcions a les que tornarem en un moment. Però per entendre aquestes excepcions és útil tenir en compte els motius primer i quart de la meva llista. Pot ser que no semblin connectats, però sí. Comprar exclusivament per a inversions i comprar per obtenir un vi al millor preu que mai estarà disponible depèn de la capacitat de diferenciar aquells vins que apreciaran el seu valor (perquè l’oferta al preu de sortida supera la demanda) i els que no.
secrets i mentides final de la temporada 1
Aquest és el sant grial del mercat en primeur. No existeix un mecanisme fiable per identificar què comprar. Però hi ha una sèrie de coses que es poden dir sobre els vins que han demostrat ser bones en primeres inversions.
Cinc factors es distingeixen de l’anàlisi acadèmica que hem dut a terme jo i altres.
ncis pandora's box part 2
1. Necessiten estar ben recolzats per la crítica i, idealment i cada vegada més, per una sèrie de crítics.
2. En última instància, hauran de ser recolzats pels crítics un cop tornats a tastar-los en ampolla. Per conservar el seu valor (i, per tant, el seu potencial inversor), caldrà que el vi en primeur amb una puntuació elevada un cop el vi estigui en ampolla. Els vins puntuals en alta puntuació solen tenir un preu màxim just abans de tornar a tastar-los.
3. És més probable que els vins de propietats emergents tinguin un preu inferior al seu valor i representin una millor inversió. Busqueu propietats en una corba ascendent en termes de les avaluacions crítiques que han rebut en les darreres anyades, però els preus de llançament dels quals encara no han estat al dia amb el seu nou estat de troballa.
4. El cas de la compra és més fort si hi ha una història convincent per explicar sobre la trajectòria de qualitat de la propietat. Quan una propietat ha canviat de mans, de viticultor, d’enòleg consultor o, més senzillament, d’estil cap a l’aclamació de la crítica, la trajectòria ascendent de la qualitat sembla ser menys puntual.
5. És probable que els vins escassos per als quals es necessiti una assignació siguin inversions fortes. Hi ha una sèrie de vins que aparentment s’ofereixen en primeur, que és pràcticament impossible per a vosaltres o per a mi si no tenim antecedents de compra dels mateixos (“assignació” és el terme que s’utilitza habitualment). Alguns d’aquests són de llarga trajectòria (com Petrus, Le Pin i Lafleur a Pomerol). Però una sèrie de noves cuves (especialment a Pomerol i St-Emilion) tenen característiques similars (petites propietats que no escatimen despeses per fer el millor vi possible). Identificar-los no sempre és fàcil. Però els exemples clars són L’If a St-Emilion i La Violette i L’Enclos Tourmaline a Pomerol.
Aquests cinc punts ofereixen una guia útil sobre com pensar en primeur des de la perspectiva del consumidor.
Però la realitat brutal és que la majoria de nosaltres no guanyarem diners (o segurament no gaire) amb les nostres compres en primeur. Aquest no és un argument per abandonar en primeur, sinó un argument per entrar-hi amb els ulls oberts.
