Segons les xifres adquirides per decanter.com, l’esquema d’estirar la vinya destinat a dinamitzar les vinyes de Bordeus ha estat un lamentable fracàs.
Quan falta un any per executar, sembla poc probable que un programa destinat a reduir la superfície de vinya de la regió en 10.000 ha sigui més d’una cinquena part.
L’organisme genèric de Bordeus, el CIVB, en associació amb empreses i organitzacions de productors, esperava animar els productors de zones de menys qualitat a tirar de vinya oferint-los 15.000 € per hectàrea retirada.
Però només s’han eliminat dues terceres parts del programa amb només 2.000 ha, i l’esquema s’ha considerat un fracàs.
'Bordeus pot vendre entre 650 i 680m d'ampolles, però produïm 100m més que això, l'equivalent a 15.000ha de vinya', va dir un portaveu del negociant Yvon Mau. ‘Hem d’augmentar la diferència: 2.000 ha simplement no n’hi ha prou’.
El primer any, que va suposar un major incentiu financer, es van subscriure 1.700ha arrencada . Però les xifres del segon any van ser tristes, amb sol·licituds de només 400 ha.
L’incentiu financer per al segon any és inferior al primer, amb 12.500 € per ha. I atès que els que presentin sol·licituds de cobrament en el tercer i últim any del pla rebran només 9.000 € / ha, és poc probable que hi hagi una pressa d’última hora en què els productors acceptin l’oferta.
Una combinació de plantacions excessivament entusiastes als anys noranta i una major competència dels països del Nou Món han vist com la primera regió vitivinícola de França s’enfonsa cap a un estat de sobreproducció que deprimeix els preus del vi i perjudica els productors de tota la regió.
Escrit per Chris Losh
