Randall Grahm, de les vinyes de Bonny Doon, ha venut dues marques al gegant del vi The Wine Group.
Com a part de l’autodenominat “doon-sizing” de Grahm, els noms de Big House i Cardinal Zin es van vendre al grup a principis d’aquesta setmana per una suma no revelada. L'acord inclou l'adquisició de totes les branques dels vins, des de proveïdors de raïm fins a logotips.
Va dir Grahm decanter.com té la intenció de comprar o arrendar vinyes que es plantaran a varietats de Roine (que entraran en el tan lloat Cigare Volant) i Pinot Noir.
Els primers seran al voltant de 30 ha, els segons al voltant de 8 ha. Fer Pinot serà una nova sortida per al viticultor Europhile. Ell li encanta la Borgonya, i va dir: 'Si el vi que faig pot expressar un sentit del lloc, sentiré que ho he aconseguit'.
Tots els altres vins de Grahm, inclòs Cigare Volant, romandran sota el seu control. L’enòleg de Santa Cruz, conegut pel seu sentit de l’humor, no va poder resistir-se a fer broma amb la venda.
'Havia previst un titular enganxós com' La marca Big House s'escapa dels manilles de la tirania del terroirisme ', però m'ho vaig pensar millor', va dir. ‘Portem tant temps fent broma, que és difícil que la gent sàpiga quan parlem seriosament’.
Grahm va dir que les marques Big House i Cardinal Zin havien estat tan populars que els recursos de la companyia s’havien estès ‘al màxim’.
'No som tant reduccions com reduccions de mida', va dir, 'creant una empresa que sigui més congruent amb els nostres valors més profunds.' El celler de Santa Cruz, que actualment embotella uns 400.000 casos, pot ser substituït per un nou celler del nou lloc.
'Ens reduïm tot el món', va dir Grahm. 'Vull fer l'operació més distintiva i arribar al punt en què puc elaborar vins amb singularitat i distinció'.
The Wine Group LLC, amb seu a San Francisco, és el tercer productor de vi als Estats Units després de E&J Gallo Winery i Constellation Brands. Ven més de 40 milions de caixes de vi a l’any i posseeix marques com Franzia, Concannon i Corbett Canyon.
law & order: unitat de víctimes especials temporada 16 episodi 20
Les dues marques de Bonny Doon es fabricaran sota la divisió Underdog Wine Merchants, que inclou les marques Pinot Evil, Herding Cats, Angel Juice i Devil’s Marbles.
Escrit per Oliver Styles
