Principal Petit Mor el vi 'papa' de Beaujolais Georges Duboeuf...

Mor el vi 'papa' de Beaujolais Georges Duboeuf...

georges duboeuf

Georges Duboeuf és 'per sempre a la història del Beaujolais'. Crèdit: InterBeaujolais

  • El més destacat
  • Notícies Inici

Venedor de vins Georges Duboeuf havia estat batejat com el 'rei de Beaujolais ', I de vegades el' Papa ', molt abans de la notícia de la seva mort als 86 anys el 5 de gener de 2020.



Tots dos sobrenoms demostren la magnitud de la seva influència en una regió vinícola francesa famosa per la seva petit vins però que de vegades ha estat eclipsat per zones de vinificació més reconegudes de França.

Duboeuf, nascut el 14 d'abril de 1933, és sens dubte més conegut per ajudar a posar la tradició del Beaujolais Nouveau a l'escenari mundial en la celebració dels primers vins de la nova anyada que té lloc el tercer dijous de novembre.

També va ser un apassionat defensor dels vins del Beaujolais en general Decanter’s John Livingstone-Learmonth el 2001: «La nostra carta as és l’estil del vi. No és com en cap altre lloc. La fruita i l’estil suau no es poden repetir. ’

Com va començar

Duboeuf va néixer a les llars d’infants d’una família de propietaris de vinya a Pouilly-Fuissé, al sud de Borgonya.

Inicialment va passar un temps treballant a París, tot i que l’estil de vida no s’adequava i va tornar cap al sud a Mâcon per conèixer més sobre el comerç del vi.

Després de començar a subministrar restaurants locals visitant una xarxa de productors i embotellant els seus vins in situ, va crear una associació de productors coneguda com Ecrin Mâconnais-Beaujolais.

Aleshores, el 1964, Duboeuf va fundar el seu propi negoci mercantí centrat en els vins del Beaujolais, que ha resistit la prova del temps i avui està dirigit pel seu fill, Franck.

Beaujolais Nouveau

Duboeuf es va negar a crèdit per crear la tradició Nouveau, en un entrevista amb l 'escriptor de vins Anthony Rose per Decantador el 2007 .

Va ser el sindicat vitivinícola Beaujolais UIVB qui va aprofitar les noves normes el 1951 per establir el 15 de novembre com a data de llançament de la nova anyada.

I Duboeuf va recordar que el director de la UIVB, Gérard Canard, va tenir la idea de convertir les celebracions locals de llarga data de la nova anyada en una mena de 'dia de la Bastilla pel vi', una referència a la diada nacional de França del 14 de juliol.

No obstant això, Duboeuf va girar darrere de la mudança i, sens dubte, va fer més que la majoria per portar festes del Nouveau als amants del vi fora de França.

Més enllà del nou

Duboeuf també va ser un ferm defensor de la qualitat i la diversitat dels vins del Beaujolais.

‘Per què vam tenir tant d’èxit? Potser gràcies a un estil de màrqueting o a la capacitat de comunicar una passió pel producte ”, va dir sobre la seva empresa comercial el 2007.

‘Beaujolais tracta de captar la quinta essència de Gamay, del terrer i sempre el segell del vigneron. No hi ha un bon negociant sense un bon vigneron '.

Dominique Piron, president de l’organisme comercial Inter Beaujolais, va retre homenatge a la vida de Georges Duboeuf i va dir que el seu nom quedaria escrit per sempre a la història de Beaujolais.

'Gràcies Senyor Georges per tot el que vau portar a aquesta regió, vau ser l’honor de Beaujolais », va dir.


Des de l'arxiu:

Llegiu els resultats del nostre tast de panells Cru Beaujolais 2015

Georges Duboeuf amb les seves pròpies paraules (entrevista del 2007)


Articles D'Interès