Les altes temperatures van fer avançar la collita de vins escumosos al nord d’Itàlia dues setmanes, amb la “onada de calor Lucifer” l’últim període de clima càlid ...
La regió vinícola alemanya de Mosel-Saar-Ruwer ha canviat oficialment el seu nom per Mosel per intentar ser més amigable amb el consumidor.
El món enogastronòmic nord-americà es va sorprendre en saber avui que l’editorial Cond u00e9 Nast tancava la revista Gourmet.
Els preus dels vins nus augmentaran un 5% de mitjana a la meitat del rang del minorista després de la feble moneda esterlina perllongada després de la votació del Brexit.
Domaine Serene, a Oregon, ha donat el rar pas de comprar una finca de 10 hectàrees a Borgonya, enfrontant-se a la tendència de les adquisicions de vins en direcció contrària.
La gurú britànica de la cuina Delia Smith està a punt de llançar-se sobre els francesos, i és probable que sigui tan benvinguda com un xip mullat a Le Procope.
S’han d’imposar aranzels vitivinícoles més elevats a les importacions de vins francesos, espanyols i alemanys com a part d’una disputa entre els EUA i la UE per les subvencions aeroespacials
Els científics han descobert la causa de la geosmina, un compost que confereix un sabor moixós que ha estat elaborat durant uns anys per l'elaboració del vi.
Vegeu l’avaluació de Stephen Brook del Chianti Classico Riservas del 2010 i les seves 17 millors seleccions que val la pena buscar ...
Sideways, la reeixida comèdia del 2004 basada a les vinyes de Califòrnia, està experimentant un remake japonès.
Regions vitivinícoles com Marlborough o Hawke u2019s Bay podrien gaudir d’una major protecció internacional segons els plans del govern de Nova Zelanda per implementar un sistema legal d’indicacions geogràfiques (IG).
Des del seu blanc emblemàtic d’Itàlia fins a la seva temperatura diluïda de producció massiva, Soave ha millorat la qualitat, ha reconstruït la seva imatge i ha obtingut un DOCG en el procés. Per tant, per què no ho sabem ?, pregunta a kerin o u2019Keefe
Els productors de Nova Zelanda, Delegats, demanen al públic que invertiu per tal de recaptar diners per finançar una nova expansió.
RUPERT JOY pregunta si els inversors amb bon nivell apunten a les vinyes privilegiades i les noves lleis sobre l'herència morden si els petits dominis de la Borgonya poden sobreviure en mans de les famílies
Adreça: Ch Ã2teau Canon La Gaffeli Ã8re 33330 Saint-Emilion France
No li interessa fer amics, només el millor Sauvignon Blanc. Didier Dagueneau li explica a Oliver Styles on és
Les comandes de barrils tradicionals de fusta grans augmenten bruscament a Itàlia i a l'estranger, ja que les importacions de barricades cauen dràsticament, segons la gran cooperativa Garbellotto.
El primer creixement de Barsac Ch u00e2teau Coutet és alliberar un vi blanc sec.
Marqu u00e9s de Gri u00f1 u00f3n, el Cabernet Sauvignon de 1982 va causar sensació quan es va llançar al mercat per primera vegada als anys vuitanta. Stephen Brook explica per què ..
