lcbo
chicago med temporada 2 episodi 1
La província canadenca Ontario lidera el pas cap a l'embotellament lleuger establint un pes màxim en els vins que aprova.
El controlat per l’estat Liquor Control Board of Ontario (LCBO) ha dit que no emmagatzemarà vins envasats en una ampolla de més de 420 g a partir de l'1 de gener de 2013.
En una carta vista per Decantador , Bob Downey, vicepresident sènior de vendes i màrqueting de LCBO, diu: 'El pes màxim del vidre serà de 420 grams per als vins envasats en ampolles de 750 ml que no tinguin un preu de venda inferior o igual a 15 $ CAN'.
Xampany les ampolles i els vins que es venguin a més de 15 dòlars canadencs no hauran de complir la nova normativa, però la LCBO admet que els proveïdors que ofereixen ampolles més lleugeres a preus premium tindran un avantatge sobre els competidors.
‘Per a tots els vins amb preus al detall de 15 $ CAN o més, animaríem els proveïdors a reduir el pes de les ampolles. Tenint en compte l’impacte ambiental associat a la producció, l’enviament i el reciclatge de vidre, ens agradaria idealment veure com tots els nostres contenidors baixessin de pes.
'Tot i que en aquest moment no preveiem el desenvolupament d'un pes màxim estàndard per a vins de 15 $ CAN o més, es tindrà en compte la possibilitat d'oferir productes de menys pes', afegeix Downey.
Escrit per Rebecca Gibb
