John Shafer Crèdit: Russ Widstrand / Shafer Vineyards
- El més destacat
- Notícies Inici
Shafer va ser part de la primera afluència que va veure el potencial vitivinícola Vall de Napa als anys setanta.
Susan els dies de la nostra vida
'El món del vi sempre va inspirar al pare i no li encantava més que treballar amb l'equip Shafer per millorar la qualitat, millorar tot el que fem i discutir futurs projectes', va dir Doug Shafer, fill i president de Shafer Vineyards, en un comunicat. .
'També li encantava Napa Valley, treballava per convertir-lo en un lloc millor per a tothom i rebem missatges increïbles d'un gran nombre de persones que van tocar la seva vida amb el seu generós esperit'.
Va ser després d’una carrera publicant a Chicago que Shafer va decidir traslladar la seva família a Napa el 1973, comprant una vinya a Stag’s Leap.
‘La meva motivació era dedicar-me als meus negocis i estar a la planta baixa del que vaig percebre que seria un fenomen creixent. A més, volia treballar a l’aire lliure ’, va dir Shafer del seu moviment dràstic, a Decantador entrevista el 2004.
La vinya s’havia plantat per última vegada a la dècada de 1920 i Shafer va passar la dècada de 1970 replantant Cabernet Sauvignon vinyes.
quina és la millor temperatura per al vi negre
El seu primer vi va ser el 1978 Shafer Vineyards, Cabernet Sauvignon, publicat el 1981.
El 1985, Shafer va organitzar els enòlegs veïns, inclosos Nathan Fay, Warren Winiarski, Dick Steltzner i Joseph Phelps, per presentar una petició perquè Stag’s Leap District fos reconeguda com a zona vitícola americana. Es va convertir en el tercer AVA de Napa Valley.
A Shafer li sobreviu la filla Libby Shafer de Santa Helena, els fills Doug Shafer de Santa Helena i Brad Shafer de San Francisco, 13 néts i un besnét.
