Altres

L’Osteria Francescana recupera el títol de ‘millor restaurant del món’...

L’Osteria Francescana, amb seu a Mòdena, ha tornat al primer lloc en els 50 millors premis de restaurants del món ...

Incendis forestals al país vitivinícola de Califòrnia: ara per a la reconstrucció...

Esbrineu les novetats dels incendis forestals de Califòrnia ...

Aaron deixarà el càrrec de cap de Sherry-Lehmann...

Michael Aaron ha anunciat avui [dijous] que es retirarà com a president de Sherry-Lehmann l'1 de maig.

Les cinc principals regions vinícoles espanyoles per veure abans de morir...

En col·laboració amb Araex. Reserveu els vostres vols i marqueu aquestes cinc principals regions vinícoles espanyoles per visitar ...

Robert Mondavi Winery: Què van fer els Mondavis després?...

La venda del celler Robert Mondavi a Constellation va culminar una sèrie de disputes familiars entre els membres de la gran dinastia vinícola de Califòrnia. Tres anys després, són reconciliacions a tot arreu, escriu Linda Murphy

Els lladres utilitzen les catacumbes de París per robar vi fi...

Segons els mitjans de comunicació francesos, el robatori de vi de les catacumbes de París fa robar 300 ampolles al celler d’un apartament de París.

Vídeo: Com netejar el carro...

Mireu la nostra guia de vídeo que explica la millor manera de netejar la vostra decantadora amb els millors consells i consells de l'expert Xavier Rousset, mestre sommelier i cofundador i director de restaurants de Londres, Texture i 28 u00b0-50 u00b0.

Per què es cull el raïm a la nit? Pregunteu a Decanter...

Per què es recull el raïm a la nit en alguns cellers? Parlem amb els enòlegs ...

Vi de la Casa Blanca: què beuen els presidents dels EUA?...

Feu una ullada enrere al vi de la Casa Blanca: els consells preferits dels nombrosos presidents dels Estats Units amants del vi ...

Lambrusco: És hora de tornar a pensar...

Què és Lambrusco? No ho escriviu com a vi dolç i senzill elaborat a escala industrial, insta Margaret Rand. Els millors són notables ....

Segons l’estudi, el vi i el formatge poden ajudar a protegir el cervell...

El consum 'responsable' de vi i formatge podria ajudar a prevenir el deteriorament cognitiu, suggereix una nova anàlisi de dades sobre la dieta i la salut cerebral al llarg del temps ...

La separació de Brad Pitt i Jolie posa en dubte el futur rosat de Miraval...

La notícia que Angelina Jolie ha sol·licitat el divorci de Brad Pitt va crear incertesa per al projecte de vi rosat de la parella de famosos a Ch u00e2teau Miraval ...

Fluctuació de la temperatura del celler - Pregunteu a Decanter...

Us preocupa les variacions de temperatura del celler?

Gordon Ramsay es troba entre els 100 primers restaurants...

El restaurant Chelsea de Gordon Ramsay ha caigut de la llista dels 100 millors restaurants del món.

What is a Vi de Pagament?...

En col·laboració u00a0amb ARAEX Grands. Comprendre què és un vi de Pago ...

Bótes de roure: què fan del vi...

Costant fins a u00a3700 una peça, seria difícil justificar la compra de bótes noves de roure només pel seu sabor. Quin és el paper d’aquests vaixells?

Es va vendre Bonny Doon Vineyard de Califòrnia...

Randall Grahm ha venut la seva marca Bonny Doon per una suma no revelada.

Com llegir les puntuacions del vi Decanter: l’escala de 100 punts...

Les puntuacions de vins de la botella ara utilitzen l’escala de 100 punts. Vegeu com aquesta escala coincideix amb les medalles DWWA, les valoracions de tast de panells i l’antiga escala de 20 punts.

Robert Parker es retira formalment de The Wine Advocate...

Robert Parker, sens dubte el crític de vi més influent de la història, s’ha retirat formalment de The Wine Advocate als 71 anys.

La casa de subhastes Acker Merrall paga per resoldre el cas de vins falsos de Koch...

La casa de subhastes Acker Merrall & Condit ha acordat pagar una quantitat global al multimilionari col·leccionista de vins Bill Koch i canviar les seves pràctiques comercials per resoldre accions legals per presumptes vins fins falsificats.