Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Categories

Articles

Wynkoop Brewing llança llaunes de Rocky Mountain Oyster Stout

8 de març de 2013

El testicle bull de Brewpub arriba a les prestatgeries de dos paquets pioners

(Denver, Colorado) - El dilluns 11 de març, Wynkoop Brewing Company llançarà una versió feta a mà del seu famós Rocky Mountain Oyster Stout.



'Aquest és un altre moment fonamental en els nostres 25 anys d'art petit en lot', diu Marty Jones, de Wynkoop.



Rocky Mountain Oyster Stout va debutar durant el Great American Beer Festival de l’any passat. La cervesa només de tiratge va obtenir interès per a la premsa i els consumidors de tot el món, incloses les aparicions als programes Anderson Cooper Live i Today Show.

La nova versió feta a mà de Rocky Mountain Oyster Stout es vendrà en dos paquets únics de llaunes etiquetades de 12 unces. Estarà disponible en determinats minoristes de la zona de distribució de Denver del brewpub.



Per als amants de la cervesa fora de la zona de Denver, hi haurà una quantitat limitada de cervesa disponible a través de www.letspour.com lloc web a partir de l’11 de març.

'Estem segurs que aquesta és la cervesa en conserva més petita del món', afegeix Jones, 'i creiem que també és el primer paquet de llaunes del país'.

La cervesa es fabrica en petits lots de 8 barrils (en lloc de l’habitual lot de 20 barrils de Wynkoop) i és la primera de la nova sèrie de cerveses Even Smaller Batch de Wynkoop. El cap de cervesa Andy Brown va desenvolupar la recepta de la cervesa.



Un plat fort d’estil estranger, Rocky Mountain Oyster Stout es fabrica amb malts de base de Colorado, ordi rostit, set malts especials, llúpols Styrian Goldings i 25 lliures de testicles de toro acabats de tallar i torrar.

Rocky Mountain Oyster Stout és un assortit i viscós stout amb un ric color marró / negre, un deliciós sabor en boca i sabors profunds de xocolata, expresso i fruits secs. La cervesa té una nota salada, semblant a un umami i un final sec i torrat.

Rocky Mountain Oyster Stout té un 7,5% d’ABV i 3 BPB. (Això és boles per barril.)

La cervesa va cobrar vida la tardor passada després de l’entusiasta resposta al vídeo de spoof Day del 2012 April Fools Day de Wynkoop, en què Wynkoop afirmava haver fet la cervesa.

El vídeo - a http://www.youtube.com/watch?v=y1fV3edEdfE - té més de 100.000 visualitzacions a Youtube.

'La gent que va aconseguir l'acudit va pensar que era una idea divertidíssima', diu Jones, que va arribar amb la idea i el guió del vídeo després de provar una ostra tradicional. “I molts dels que van faltar a la broma tenien moltes ganes de provar la cervesa. Vam pensar que l’única manera de superar l’humor del vídeo i fer feliços a aquests consumidors potents era crear la cervesa ”.

Wynkoop està conservant aproximadament 100 caixes de cervesa en la seva primera producció de conserves de Rocky Mountain Oyster Stout.

La cervesa s’envasa en llaunes simples que els cervesers de Wynkoop etiqueten amb una etiqueta de dues parts semblant a les que s’utilitzen a les ampolles de vidre. Aquest mètode permet a Wynkoop produir lots super-petits de cervesa en conserva i evitar el mínim de 95.000 llaunes per a llaunes pintades del seu proveïdor de llaunes.

Per obtenir informació sobre la cervesa, fotos, mostres i altra informació, poseu-vos en contacte amb Marty Jones al 303-860-7448 (oficina), al 720-289-9345 (cel·la), a martysjones@att.net o a marty@wynkoop.com.

El primer pub cerveser de Colorado, Wynkoop Brewing Company, va ser fundat el 1988 pel governador de Colorado, John Hickenlooper, i un grup de pioners urbans que incloïa el fabricant de cerveses Wynkoop Russell Schehrer.

Podeu trobar més detalls a www.wynkoop.com .

Wynkoop Brewing llança llaunes de Rocky Mountain Oyster Stoutes va modificar per última vegada:11 de març de 2013percervesa artesana

Dades de contacte

Contacte: Marty Jones
Correu electrònic: martysjones@att.net