Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Articles

La cervesa abans del licor us farà realment més malalt?

Tots ho hem sentit abans: la cervesa abans del licor, mai més malalta, el licor abans de la cervesa, estàs clar. Però, quanta validesa té aquest conegut himne pre-joc?

Poc, resulta. Al final, no ho és què beus que et farà malalt, però com molt tu beus. Beure massa de cap l’alcohol pot fer-vos malalt, no importa si es tracta de vi, cervesa o licor, o en quin ordre escolliu el verí.



Llavors, d’on va sorgir aquest mite? D'acord amb El New York Times , el mite es va originar en la forma en què digerim l’alcohol. Les begudes carbonatades com la cervesa i el vi escumós poden irritar el revestiment de l’estómac, augmentant així la taxa d’absorció d’alcohol. A més, hi ha el fet que les persones que han begut licor tendeixen a beure menys cervesa. Les persones tendeixen a passar de la cervesa al licor, de manera que quan es posen malalts al final de la nit, culpen l’últim que van beure.



Tots els amants de la cervesa necessiten aquest cartell d’aroma de llop

S'equivoquen en fer-ho. Com va dir a The Times la doctora Roshini Rajapaksa, gastroenteròloga de la Facultat de Medicina de la Universitat de Nova York , l'únic que importa és quant heu begut i si mengeu mentre el beveu. Tots els que estàvem convençuts que aquest mantra potable en realitat tenia validesa des del punt de vista científic ens van enganyar, malauradament, no hi ha cap reacció química al beure licor abans de la cervesa que impedeix la ressaca.

Tanmateix, hi ha alguna cosa a dir sobre començar la nit amb licors i passar a la cervesa, en lloc de començar amb la vostra cervesa preferida. Com va escriure el doctor Keri Peterson Avui , 'Amb qualsevol alcohol, la vostra inhibició disminueix, cosa que sovint condueix a beure més, de manera que si comenceu amb una beguda amb un contingut alcohòlic més elevat, la vostra inhibició disminueix més ràpidament i acostumeu a beure més'. Dit d’una altra manera, independentment del que vau començar, les inhibicions es reduiran quan arribeu a la segona i tercera (i quarta) beguda i beureu amb més ganes. Seguint opcions amb menys calories, com ara un 5 a un 6 per cent ABV la cervesa, a diferència de les begudes amb licor dur, controlarà la quantitat d'alcohol que entra al vostre sistema. Amb sort.



La moral de la història és que el ritme és clau. Som tots adults aquí, ja no voleu ser aquest noi.