Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Articles

Una guia visual per elaborar un vi baix en calories

Aquest article està patrocinat per Vins ment i cos .

* Vins ment i cos per 5 oz. Anàlisi mitjà: 9,0% d'alcohol per volum, calories 90, carbohidrats 4,87 g, greixos 0 g, proteïnes<1.0g



Si encara no heu provat un vi baix en calories, admeteu-lo: us intriga. Amb el focus cada vegada més gran d’avui dia en salut i benestar, probablement hàgiu revalorat les vostres opcions de beure i potser fins i tot hagueu optat per begudes més lleugeres i amb menys alcohol. Per què el vi hauria de ser diferent? No hauríeu de deixar de beure atentament per prendre un rosat durant l’hora feliç o sopar el Cabernet Sauvignon que cancel·li tot el que heu aconseguit durant el vostre entrenament d’alta intensitat.



Entreu Mind & Body Wines, una nova línia de vins de Califòrnia amb només 90 calories per got. Fet a partir de raïm de primera qualitat i amb tot el sabor i la comoditat alimentària que espereu de la vostra ampolla habitual, no tindreu ni idea que compta amb un 25% menys de calories, amb la meitat de sucre i menys alcohol.

Darrere d’aquesta nova marca de vins hi ha Trinchero Family Estates, un celler històric de propietat familiar a la vall de Napa. Llançat amb l’objectiu de millorar el vostre estil de vida ja centrat en el benestar, Mind & Body Wines s’adapta a dietes veganes i baixes en sucre i és una resposta intel·ligent al vostre simple desig de ser més conscient del que beveu amb el menjar. No esteu sols: segons la firma d’investigació Mintel, el 29% dels bevedors consumeixen menys per reduir la ingesta calòrica i un estudi de Nielsen va trobar que els joves de 21 a 34 anys als Estats Units tenen un 40% més de probabilitats de beure. menys que les generacions més antigues.



Els recents avenços tecnològics ara permeten crear un vi baix en calories que pugui competir a tots els nivells —aroma, sabors, sensació de boca— en una ampolla de vi tradicional. Combinant vi de Califòrnia ben elaborat amb vi desalcoholitzat, Mind & Body manté els sabors inherents al vi mentre elimina algunes de les seves calories, sucre i alcohol.

Tot i que s’utilitza un procés tècnic per crear aquests vins, és molt senzill beure’ls. El rosat d’inspiració provençal és fresc i refrescant, amb sabors de maduixes fresques, i el Pinot Grigio és tot el que desitgeu en un blanc fàcil de beure: delicats aromes florals amb notes de fruites tropicals i cítrics. El Cabernet Sauvignon està fet per a la taula del sopar; el vi es completa amb notes salades de robustes baies fosques, herbes seques i vainilla.

No utilitzar una referència alimentària golafre, però sembla que els vins baixos en calories us permeten prendre el vostre pastís i menjar-lo també. Com que sabem que sou transparents en els vostres esforços enològics, aquí teniu un desglossament de com s’elaboren els vins Mind & Body:



Compra ara!