Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Categories

Articles

Històries darrere de deu estranys noms de cervesa

Històries darrere de deu estranys noms de cervesa

CraftBeer.com

14 de maig de 2019

Hi ha tanta cosa que passa per fer una cervesa artesana. Els fabricants de cervesa prenen decisions sobre tot, des del llúpol fins al llevat fins al malt. Després hi ha una altra decisió important: com es diu? Un nom de cervesa pot fer molt més que convèncer-vos de provar la cervesa. Un nom de cervesa pot fer riure, rascar-se el cap o fins i tot reflexionar sobre el seu lloc a l’univers. Vam demanar als cervesers artesans que ens expliquessin les històries darrere d’aquests estranys noms de cervesa.



El Sol és més a prop que els núvols | Launch Pad Brewery | Aurora, CO

El Sol és més a prop que els núvols

Launch Pad Brewery



Segons el document, un batut de llimona merenga IPA es pot considerar una mica ridícul Plataforma de llançament cap de cervesa Paul Mahoney. Per tant, quan la cerveseria Aurora, Colorado, va desenvolupar una cervesa tal, van decidir abraçar el ridícul. I la van batejar amb el nom de 'lògica de terra plana'.



'Som una fàbrica de cervesa amb temàtica de coets, de manera que entra en molts dels nostres noms', diu Mahoney.

També són grans creients de la ciència, però, per les seves ofertes més esotèriques, giren 180 graus i treuen noms de la teoria de la terra plana. En aquest cas, un amic va anar a una convenció de terres planes a Denver. Va tornar un fulletó que incloïa (entre altres frases, algunes de les quals poden aparèixer en els noms de futures ofrenes) l'expressió 'el sol està més a prop que els núvols'.

Ja es plantejaven un nom que inclogués 'sol', perquè és una cervesa de llimona. Van llegir aquesta frase i es van vendre.



Què pensen els clients? “Creiem que a la gent li agrada prendre cerveses divertides. Els nostres clients han adoptat la pseudo-burla de la terra plana ', diu Mahoney.


Cthulhu | Elaboració de mussols amb ulls creuats | Decatur, AL

Cthulhu Black IPA doble

Cervesa de mussols amb ulls creuats

Si no reconeixeu l’origen d’aquest nom, evidentment no sou un H.P. Fan de Lovecraft, a diferència Mussol d’ulls creuats president Trey Atwood. Cthulhu és la creació més famosa de Lovecraft, que apareix per primera vegada a la història 'The Call of Cthulhu' a la revista de pulpa de 1928 'Weird Tales'. Enhorabona si podeu pronunciar això sense escopir accidentalment a algú. El mateix Lovecraft ho va pronunciar de diverses maneres, sent la més comuna k-a-th-oo-l-oo.

Cthulhu, explica Atwood, és '... una divinitat engendrada pel cosmos a una escala inimaginable per al tipus humà. Les nostres ments punyents no poden comprendre els seus orígens i la seva intenció '.

Es representa com una criatura verda amb escates i ales a l’esquena. 'Quan Chtulhu es desperti, el món caurà en el caos', diu Atwood.

Així, quan Atwood intentava trobar un nom per al seu doble IPA negre, va pensar en aquesta llegendària criatura. 'Tenim aquest gran IPA doble negre que està tan ple de sabors i és un tipus de cosa única que la gent no té molt sovint. El verd s’associa sovint amb el llúpol. El negre va portar al cap el caos. Així que vaig pensar que [Cthulhu] era un bon nom per a això ”.

Assegureu-vos de provar-ho abans que Cthulhu pugi i destrueixi el món.

( VISITA: Cerqueu una fàbrica de cervesa dels Estats Units )


Pet Rock and a Moon Boot | Thunder Island Brewing | Cascade Locks, OR

Pet Rock Moon Boot Juicy IPA

Cervesa de l’illa de Thunder

Les cerveses sucoses i nebuloses són enormes en aquests dies, excepte, possiblement, al nord-oest.

'Al nord-oest som molts els que som resistents a les cerveses nebuloses', diu Andrew Rosette, cerveser principal de Illa del Tro . 'Jo estava en aquell vaixell'. Al final, va canviar d’opinió i va decidir preparar-ne un, en part pel desafiament i en part per una altra raó.

'Venen', diu.

Rosette sol pensar noms per a les seves cerveses mentre fa bicicleta de muntanya al congost del riu Columbia on es troba la cerveseria.

Li encanten les cerveses amb històries al darrere, de manera que, en pensar els noms de la seva nova sucosa cervesa, va començar a reflexionar sobre altres modes que han anat passant. Així, va aterrar sobre roques de mascotes i botes de lluna (aquestes últimes admet haver tingut un parell als anys 80). Rebotant-lo amb uns quants amics creatius, va aconseguir el nom final, 'Pet Rock and a Moon Boot'.

Vol dir això que esperem 'Fidget Spinner Stout' o 'Plaid Shirt Pale Ale'?


Happy to Donut | Wren House Brewing | Phoenix

Feliç a Donut

Wren House Brewing

De vegades, els noms de les cerveses són el resultat d’un procés creatiu intens i profund. De vegades només són el resultat d’un error de text.

Wren House Brewing ' s Preston Thoeny va enviar un missatge de text al seu soci comercial, Bill Hammond, per demanar-li un favor.

'Happy to donut' va arribar a la resposta, en lloc de 'Happy to do it', com havia previst Bill.

En aquell moment, treballaven en un plat de xocolata acabat amb mongetes de vainilla i plats de cacau, i mentre es burlaven de Bill del seu error d’autocorrecció, de sobte es van adonar que Happy to Donut seria un gran nom per a la nova cervesa.


Bolos i Bling | Cervesa de fletxa i fletxa | Albuquerque, NM

Bitlles & Bling

Cervesa amb arc i fletxa

Sabíeu que l’empat de bolo és l’empat oficial de Nou Mèxic? I que els bolos i les joies de plata de llei (i l’argenteria en general) són formes d’art molt importants tant per als navajos com per a les tribus Pueblo de la zona propera. Cervesa amb arc i fletxa ?

Ho fa Missy Begay. La cofundadora i gurú de marca i màrqueting de Bow and Arrow és navaja i a la seva fàbrica de cervesa li agrada descriure’s com a 'poc sud-oest i molt de funk'. Aquesta última paraula és crucial. Es refereix tant al seu enfocament en cerveses àcides i en barrica, com a la seva actitud general.

Tot plegat s’uneix a Bolos i Bling, un IPA de llúpol sec i envellit en barrica amb Brettanomyces.

'Vam pensar que necessitava [un nom que fos] atrevit i divertit', diu Begay. “L'empat de bolo és una cosa important al sud-oest. No és estrany veure algú amb moltes joies turqueses. Això és el que anomenem 'sud-oest bling'.

Aquest compromís amb la seva àrea local no es limita només a Bolos i Bling.

“Ens preparem al cor del sud-oest nord-americà i ho tenim en compte en els nostres noms de cervesa. Utilitzem ingredients locals, com ara el blat de moro blau, que obtenim de pobles i tribus locals. Intentem promocionar realment els productes i estils del sud-oest americà a les nostres cerveses ', diu Begay.

( LLEGIR: Com una cerveseria artesanal va cridar l'atenció de Marvel per 'Avengers: Endgame' )


Es posa el cogombre a la pell o torna a aconseguir el Gose | 7è Sol | Dunedin i Tampa, FL

Posa el cogombre a la pell de la pell

7è Sol

Aquest definitivament guanya el premi 'No estic segur de si és esgarrifós o divertit' (i les obres d'art no us ajudaran a decidir). Els aficionats al cinema reconeixeran el nom com un gest de cap a la pel·lícula 'Silence of the Lambs' del 1991, que no és divertida.

Va ser creat per un antic empleat 'que és genial i un noi molt creatiu', segons Devon Kreps, 7è Sol president i director general.

“Simplement se li va acudir: cap procés. No teníem cap altra opció ', diu Kreps.

Això és bo perquè Kreps assenyala que sovint esperen fins a l’últim moment per anomenar les coses: “Volem tastar la cervesa abans de posar-li nom. No volem posar nom al nadó abans que neixi ”, diu.

El pare de Kreps va crear l'obra d'art memorable i els clients els encanten.

'A la gent que li agrada molt aquesta cervesa, l'estima molt', diu Kreps.


668 El veí de la bèstia | New England Brewing | Woodbridge, CT

668 El veí de la bèstia

New England Brewing

M’encanta fer un bon joc de paraules, així que això m’esgota! 668 The Neighbor of the Beast és una cervesa daurada d’estil belga elaborada amb llúpols tant alemanys com americans i fermentada amb llevat La Chouffe. New England Brewing l’elabora des del 2009 i el nom s’origina en aquells primers dies d’elaboració.

Segons Craig Gilbert, actual artista de segells de Nova Anglaterra, “Rob Leonard (el propietari), Eric Dickerson (amic de sempre i voluntari) i jo havíem de fer alguna cosa per no matar-nos mútuament mentre conservàvem a mà centenars de llaunes. de cervesa els primers dies. Mentre es parlava d’estils de cervesa que es podrien elaborar, es va esmentar una cervesa belga ”.

Començant per Duvel, que literalment significa 'diable', s'ha desenvolupat la tradició de donar noms de cerveses d'or basades en dimonis.

'Eric va esmentar que si visquéssiu al costat de Satanàs, la vostra adreça postal seria 668 (el 666 és el' número bíblic de la bèstia ').' Això va ser tot: la cervesa va rebre el seu nom.


Cygnus X-1 | Saint Paul’s Flat Earth Brewing | Sant Pau, MN

Sant Pau

Saint Paul’s Flat Earth Brewing

Ho reconec: sóc fan de Rush. (Rush, per a aquells de vostès que no són o no eren adolescents nerds, era un trio canadenc conegut per cançons extremadament complicades, sovint de diverses parts, amb lletres denses i mítiques.) Quan vaig veure que St. una cervesa anomenada Cygnus X-1, em vaig dir: 'Si us plau, que aquest sigui el nom de la cançó Rush!'

I és així! Dia. Fet.

Cygnus X-1 és porter, però no és l’única cervesa de temàtica Rush. 'És la cervesa base', diu el cap de cervesa Bob Roepke. 'Fem una gran quantitat d'infusions amb aquesta cervesa i hem tingut com a 20 versions totes amb el nom de cançons de Rush'.

Hi ha un porter de pastissos de formatge de cirera Limelight. Grand Design és un cracker de malví, xocolata i Graham. Fins i tot, segueix sent el meu cor bategant, una cervesa que porta el nom de la meva cançó favorita de Rush, Xanadu, que no té cap relació amb la cançó i la pel·lícula d’Olivia Newton-John.

Els orígens de Cygnus X-1 són amb el primer fabricant de cervesa. Un gran fan de Rush, va saber que la llegendària banda tocava Minneapolis. Així que va decidir preparar-los una cervesa amb l’esperança de cridar la seva atenció. Així va néixer Cygnus X-1 i es va lliurar a la banda del darrere dels escenaris. Mai no va rebre notícies sobre si a Geddy, Alex o Neil els va agradar.


#adult | Evil Genius Beer Company | Filadèlfia

'Molts dels nostres noms provenen de la cultura popular: cançons, pel·lícules, programes de televisió', explica Trevor Hayward, el propietari de Evil Genius Beer Company . '#Adulting és una cosa d'Internet que diu:' Ara ets adult i has de fer aquestes coses que no vols fer, però que has de fer igualment '.

La cervesa #adulting és un IPA de guayaba que Hayward descriu com 'accessible, no super baix en ABV, però no super alt'. És una de les seves cerveses més populars. Hayward creu que finalment superarà la mare de Stacy (sí, que porta el nom de la cançó Fountains of Wayne) per convertir-se en el major venedor de la cerveseria.

“A la gent li encanten els noms de les nostres cerveses. [Els agrada] sentir que són al 'club' i saber què signifiquen els noms, i si no ho fan, ho busquen ', diu Hayward.


Sparkles troba (alguns) problemes | Fora de la fabricació de colors | Chicago

Sparkles troba alguns problemes

Fabricació de colors fora de color

Aquest hauria d'arribar amb un advertiment de 'tendresa excessiva'. Sens dubte, és la millor història del darrere que he sentit.

La història comença el febrer de 2014 quan Black Rock (una cerveseria de Chicago, ara tancada), va acollir-la Fabricació de colors fora de color per a un esdeveniment en benefici del Wright Way Rescue, un centre d’adopció d’animals sense ànim de lucre.

Per ajudar a animar la gent a adoptar mascotes, Off Color va canviar el nom de totes les cerveses que van vessar aquella nit per a mascotes adoptables. També van llançar una cervesa nova, una gosa d’hibisc anomenada Sparkles Finds (Some) Trouble. Sparkles era un gatet de 2 mesos que buscava una casa per sempre en aquell moment.

El nom no només es referia a Sparkles, sinó també a la naturalesa maliciosa dels gats i al fet que la cervesa era una variació d’una altra gose Off Color anomenada Trouble. Sparkles Finds (Alguns) Els problemes es converteixen en un producte bàsic sense color anual.

La història no acaba aquí. El 2018, Off Color va llançar una cerca de Sparkles.

'Volem saber com va Sparkles, explicar-li la seva fama i potser fins i tot donar als seus pares un cas de la seva cervesa', diu Ben Ustick (que a LinkedIn té el títol de 'catreach cat').

Van publicar una publicació a Instagram que incloïa un esbós de com podia semblar, la seva darrera foto coneguda i l’etiqueta de la cervesa. 'Malauradament, no hem pogut localitzar-la'.

Heu vist Sparkles?

( LLEGIR: Música per a les vostres cerveses: quan les bandes i les cerveseries col·laboren )

Finalitzant

Les principals marques de consumidors destinen enormes recursos al desenvolupament de noms de productes. Potser necessiten agafar una pàgina de la indústria cervesera artesana. Només heu d’entrar a la sala d’aixetes amb una mostra del producte i una imaginació activa.

Històries darrere de deu estranys noms de cervesaes va modificar per última vegada:9 de gener de 2020perKeith Moore

Keith Moore va beure la seva primera cervesa artesana el 1984 i des de llavors no ha parat. Viu a Boulder, Colorado, amb la seva dona, Ulla, i el gos que no beu cervesa, Cardigan, on passen el seu temps lliure esquiant, caminant i viatjant.

Llegiu-ne més per aquest autor

CraftBeer.com està completament dedicat a cerveseries petites i independents dels Estats Units. Estem publicats per la Brewers Association, el grup comercial sense ànim de lucre dedicat a la promoció i la protecció dels fabricants artesans petits i independents d’Amèrica. Les històries i opinions compartides a CraftBeer.com no impliquen el recolzament ni les posicions adoptades per l'Associació de Cervesers o els seus membres.