Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Categories

Articles

IPA Resilience de Sierra Nevada inspira cervesers australians després d’haver devastat els incendis forestals

Logotip de cervesa resistent a Austràlia

La comunitat cervesera australiana modela un esforç de socors després de la Resilience IPA de Sierra Nevada. (Resiliència a Austràlia)

17 de gener de 2020

L’IPA Resilience 2018 de Sierra Nevada Brewing Company ha inspirat els cervesers australians a crear un moviment similar, la Resilience Beer, com a resposta als devastadors focs de pinzells a Austràlia.



Els incendis forestals a Austràlia han cremat més de 15 milions d’acres des de desembre. Més d'un centenar de focs van cremar en un moment donat, aclaparant els equips de resposta. La campanya d'Austràlia Resilience Beer 'va sorgir del desig de la indústria cervesera local de trobar maneres de donar suport als afectats i combatre els incendis', segons l'Associació Independent de Cervesers d'Austràlia.

Recordareu el resposta mundial a la crida d’ajuda de Sierra Nevada Brewing Company després del Camp Fire del 2018 al comtat de Butte, Califòrnia. El foc va matar 85 persones i va destruir prop de 19.000 estructures, moltes d’elles llars, a les comunitats on viuen els empleats de la cerveseria.

Desconsolat per la comunitat que va donar suport a la fàbrica de cervesa durant 40 anys, el fundador de la cerveseria, Ken Grossman, va escriure una carta oberta demanant a les cerveseres que elaboressin IPA Resilience, que les alliberessin a les seves pròpies fàbriques, amb els ingressos destinats al Camp Fire Fund. Els proveïdors fins i tot van donar llúpols i ordi per ajudar a sufragar el cost de les cerveseries implicades.



Australia Resilience Beer segueix el mateix model, recolzant-se en la guia de la cerveseria artesana independent dels Estats Units per tirar endavant el moviment.

( LLEGIR: Dos cervesers, dues ciutats i l’imprevisible Kincade Fire )

“Sierra Nevada ha estat de gran ajuda i suport per aconseguir que l'esforç australià sigui viu. Ken Grossman va col·laborar i va oferir ajuda ', diu Tiffany Waldron, que coordina la cervesa d'Australia Resilience. 'L'equip de Sierra Nevada ha ajudat a crear imatges i també a aprendre de la campanya Resilience IPA Camp Fire'.



Tiffany ens diu que la recepta de la cervesa Resilience d'Australia va ser 'dissenyada de manera que es pogués elaborar fàcilment des de qualsevol part del món' i que les cerveseries artesanals de tot arreu, inclosos els Estats Units, han arribat amb ganes d'ajudar. Ella diu que sent de cerveseries 'cada hora' que estan preparades i estan disposades a respondre.

La campanya d’Austràlia Resilience té un lloc web amb detalls sobre com poden implicar-se cerveseries i altres de la comunitat cervesera artesana a tot el món. Si sou un amant de la cervesa que té curiositat per saber on podeu provar la cervesa d’Australia Resilience, estigueu atents. L’organització té previst publicar més informació en les properes setmanes.

IPA Resilience de Sierra Nevada inspira cervesers australians després d’haver devastat els incendis forestalses va modificar per última vegada:20 de febrer de 2020perJess Baker

Jess Baker va entrar en una festa de la cervesa el 2010 i es va adonar que la cervesa havia recorregut un llarg camí del que el seu pare havia begut des dels anys 70. Va treballar com a redactora en cap de CraftBeer.com des de la primavera del 2016 fins a la primavera del 2020, aportant-vos històries sobre les persones que són el batec del cor darrere de la fabricació artesanal dels Estats Units. És una corredora, una aficionada a Springsteen, una mare que sempre està buscant cerveseries familiars i sempre a la recerca d’un maleït bon porter.

Llegiu més d'aquest autor

CraftBeer.com està completament dedicat a petites cerveseries independents dels Estats Units. Estem publicats per l'Associació de Cervesers, el grup comercial sense ànim de lucre dedicat a la promoció i protecció dels fabricants artesans petits i independents d'Amèrica. Les històries i opinions compartides a CraftBeer.com no impliquen el recolzament ni les posicions adoptades per l'Associació de Cervesers o els seus membres.