Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Articles

Saint Arnold Brewing Co. finalitza l'expansió de Brewhouse

Saint Arnold s’expandeix

Foto: Mayra Beltran / Houston Chronicle

3 de setembre de 2014

La instal·lació del quart vaixell afegeix eficiència i accelera la producció de cervesa

HOUSTON, 3 de setembre de 2014 - Saint Arnold Brewing Co. ( www.saintarnold.com ), la fàbrica de cervesa artesana més antiga de Texas, ha completat l’ampliació de la seva fàbrica de cervesa amb la instal·lació d’un quart vaixell, l’últim projecte per afegir capacitat mentre la companyia treballa per mantenir-se al dia amb la demanda. El vaixell de cervesa addicional, un bullidor de cervesa dedicat, permet a la cervesera augmentar la producció fins a sis cerveses de tres cerveses cada 24 hores.



La instal·lació del bullidor de cervesa segueix la instal·lació de Saint Arnold d’un nou molí de malta que pot aixafar fins a 8.000 lliures per hora, aproximadament quatre vegades el que podia suportar el molí anterior de la cerveseria. Tenint en compte que la factura mitjana de gra de Saint Arnold per a un lot de 120 barrils és de 6.000 a 7.000 lliures i que algunes cerveses especials, com Pumpkinator, requereixen més de 18.000 lliures, el nou molí té un paper important en l’augment de la capacitat d’elaboració de Saint Arnold.



'Aquest projecte és una part clau del nostre creixement futur', va dir Brock Wagner, fundador / cerveser de Saint Arnold. “Necessitàvem afegir la caldera abans d’omplir l’edifici amb fermentadors, moment en què la cerveseria no seria accessible per ampliar-la. Quan ens vam instal·lar aquí el 2010, vam pensar que trigaria de 15 a 20 anys a omplir aquest lloc; ara estem a punt de traslladar els tres tancs finals aquest mes ”.

La fàbrica de cervesa ha assegurat el solar a l'altra banda del carrer a l'est de la fàbrica de cervesa per a una futura expansió.



Durant els primers sis mesos del 2014, Saint Arnold, que recentment va celebrar el seu 20è aniversari, va produir 31.960 barrils de cervesa saborosa. Això va representar un augment del 18% en la producció durant el mateix període del 2013. Segons les dades publicades per la Brewer’s Association, les cerveseries artesanals nord-americanes també van experimentar un creixement del 18% durant la primera meitat del 2014.

Tot i el ritme ràpid de creixement durant l'última dècada, Saint Arnold preveu una forta demanda continuada per part dels aficionats a la cervesa artesana als estats de Texas, Louisiana i Florida, on hi ha disponibles les seves cerveses, a la costa del Golf.

A Twitter, seguiu @saintarnold i # BB7 a Facebook, com ara www.facebook.com/saintarnold



Sobre Saint Arnold Brewing Company

Les 17 cerveses de Saint Arnold Brewing són fabricades i venudes pel personal de l’empresa, format per 69 empleats dedicats. Classificat 48è a la llista de cerveseries artesanals de l'Associació de Cervesers, Saint Arnold va ser classificat per USA Today com un dels '10 llocs fantàstics per veure què s'elabora la cervesa', i la revista Smart Meetings el va nomenar entre les '5 millors fàbriques de cervesa esdeveniment '. Saint Arnold es troba a l'avinguda Lyons 2000 i el seu recorregut i degustació de cerveseria s'ofereix cada dia de la setmana a les 15:00. i els dissabtes a partir de les 11 del matí. Per obtenir més informació sobre les set cerveses de Saint Arnold durant tot l’any i cinc de temporada, a més de cervesa d’arrel, inicieu sessió a www.saintarnold.com .

Saint Arnold Brewing Co. finalitza l'expansió de Brewhousees va modificar per última vegada:3 de setembre de 2014perI

Dades de contacte

Empresa: Relacions públiques DPK per a Saint Arnold Brewing Co.
Contacte: Daniel Keeney
Correu electrònic: dan@dpkpr.com