La regió vitivinícola alemanya de Mosel-Saar-Ruwer ha canviat oficialment el seu nom a Mosel per intentar ser més respectuosa amb el consumidor.
El nou nom es va fer oficial l’1 d’agost i s’aplicarà a tots els vins a partir de la verema del 2007.
Com s'ha informat decanter.com l'any passat, l'organització de productors de Mosel-Saar-Ruwer va obtenir l'aprovació el 9 d'agost de 2006 perquè el canvi de nom continués. Ara és oficial.
La mesura es produeix després de diversos anys de pressió per part de l'organització de productors Mosel-Saar-Ruwer (ara Moselwein), que considerava que el nom més llarg era massa complicat i va fer creure als consumidors que el vi era una barreja de tres regions.
També amb efecte a partir de l’1 d’agost, la designació Qualitatswein mit Pradikat s’ha simplificat a Prädikatswein. El terme designa el nivell de maduresa, del qual n’hi ha sis, des de Kabinett fins a Trockenbeerenauslese, en funció del nivell natural de sucre del raïm en el moment de la collita.
Escrit per Maggie Rosen











