Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Articles

Salt de fe: la cervesa artesana és la nova església?

Aquest mes, l’església comunitària de propòsit major a Santa Cruz, Califòrnia, va anunciar servirà cervesa als serveis i obrirà una fàbrica de cervesa l’estiu vinent.

La notícia va rebre la seva part justa reacció contrària però Chris VanHall, pastor de l’Església de la Comunitat amb Propòsits Superiors, es manté a la seva elecció. 'No hi ha res a la Bíblia que digui que no es pot beure alcohol de manera responsable', va dir dit .



L’argument de VanHall pot semblar curiós per als cristians abstinents, però la seva futura cerveseria-església podria ser una gràcia salvadora per a un sector en dificultats. La població cristiana als EUA rebutjat gairebé un 8% entre el 2007 i el 2014, i el nombre d’adults que s’identifiquen com a no afiliats religiosament creix. Això és particularment cert entre envelliment millennials .



Tots els amants de la cervesa necessiten aquest cartell d’aroma de llop

Les esglésies busquen noves maneres d’arribar al públic jove. Un estratègia que ressona amb gent jove és cervesa. Conceptes com Església en un pub , Cervesa i Himnes, i podcasts-cum-events com Teologia de la cervesa i El cristianisme casolà ofereixen productes geekery de cervesa amb un costat de les Escriptures i estan en augment.

Les fàbriques de cervesa també combinen fe i llúpol, proporcionant un sentiment de comunitat als patrons que les generacions anteriors d’americans religiosament observadors van trobar a les cases de culte. No es tracta d’uns modests mom-and-pops (són marques premiades a nivell regional i nacional) i s’estan expandint. La cerveseria artesana és, potser, la nova església.



Crèdit fotogràfic: Beer and Hymns / Twitter.com

Ale tan vell com el temps

'No intentem forçar un missatge a la gent', diu Spencer Nix, CEO i cofundador de Reformation Brewing. 'Intentem viure els nostres valors i la nostra visió'.

Jeff Heck, CEO i cofundador de Monday Night Brewing, està d’acord. 'La nostra postura d'anar a un barri no és com:' Serem el salvador d'aquest barri '. En lloc d'això, entrem i intentem fer la pregunta:' Què necessita el barri? ”



Nix i Heck formen part d’un cultiu creixent de cervesers artesans cristians la creació d’espais seculars per unir comunitats dispars sobre la cervesa. Tots dos es troben al cinturó bíblic nord-americà, on les esglésies 'encara estan molt segregades', diu Nix. 'Tenim l'església negra i l'església blanca i l'església coreana, però poques vegades les veieu reunir totes', diu Nix, un antic pastor de deu anys. 'Però aneu a la vostra fàbrica de cervesa local i veureu una barreja de diversitat, que crec que és una cosa bastant bonica'.

Monday Night va néixer d’un estudi bíblic, i els seus socis van participar en una planta d’església local, que és essencialment una indústria de l’església creada per cristians evangèlics, Estil Silicon Valley . Heck no és l’únic que veu un paral·lelisme aquí: Ben Katt escriu al seu blog Replacement Church sobre les similituds entre plantar esglésies i iniciar una fàbrica de cervesa, observant el creixement de la fàbrica de cervesa del seu germà, Good City Brewing a Milwaukee, Washington, i les seves pròpies experiències en iniciar una església.

Black Cloister Brewing de Toledo, Ohio també està dirigit per un antic pastor i compta amb els líders religiosos entre els seus patrons. Full Steam Brewing a Durham, N.C., i Greenbush Brewing a Sawyer, Michigan, van ser fundats per antics alumnes de diverses institucions religioses.

Certament, els cristians no són els únics afiliats religiosos que fan cerveseries artesanes. Shmaltz Brewing, antigament de Clifton Park, N.Y., és potser més coneguda per la seva línia de cerveses He’brew certificada Kosher com Hanukkah Beer i Funky Jewbelation sours envellits en barrica. El Long Beach Beer Lab de Long Beach, Califòrnia, està dirigit per una parella israeliana que combina religió i ciència a la seva fleca Kosher i a les cerveses de barrica. I Leikam Brewing a Portland, Oregon, segons el seu lloc web, dóna suport a organitzacions religioses com Congregations Shir Tikvah, Beit Haverim i Ecumenical Ministries of Oregon.

La cultura de la cervesa al judaisme és segons se suposa relativament naixent, i l’islam prohibeix l'alcohol , però la cervesa ha estat una eina del cinturó del cristianisme des dels seus inicis. Molt abans dels dies de cervesa verda, St. Patrick segons se suposa cervesa usada com a eina per convertir els pagans irlandesos. Carlemany va defensar l'avanç de la fabricació monàstica, convertint l'església en el majorista majorista de cervesa a tot el Sacre Imperi Romanogermànic. Les cerveseries trapistes, des de la Rochefort de Bèlgica fundada el 1595 fins a la Spencer de Massachusetts fundada el 2013, continuen funcionant amb monjos al capdavant.

'Bàsicament està omplint un buit', diu Nix. 'Sembla que la cervesa és un vehicle per connectar la comunitat amb ella mateixa, i això és una cosa tan antiga com el temps'.

Tu dius congregació, jo dic conversa

Els cristians que ofereixen cervesa artesana no es solapen per casualitat: és estratègia.

Monday Night Brewing es va fundar el 2006 i l’església de Heck es va llançar el 2007. “Estava molt interconnectada”, diu.

'Les esglésies més antigues i establertes tendeixen a ser cada vegada més insulars i enfocades cap a l'interior amb el pas del temps', diu Heck. Al contrari, les plantes de les esglésies –i les esglésies que incorporen cervesa, de fet– atrauen sang nova. 'Les dades suggereixen que les persones que [s'uneixen] a una església més antiga acostumen a ser persones que provenen d'una altra església, mentre que les plantes de l'església solen atraure persones que no havien anat a cap església abans', diu Heck.

Però el propòsit de la cerveseria no és convertir els bevedors de cervesa artesana al cristianisme. La missió és complir un altre objectiu de l’església: crear i fomentar relacions significatives dins d’una comunitat. Per a Heck, això significava construir tots els aspectes des de la base. “Visc a una milla de la fàbrica de cervesa. L’església acaba de comprar un edifici a uns tres quarts de mig de casa meva. Els meus fills van a l’escola en una escola concertada que la meva dona va ajudar a començar aquí. No hi ha cap amagatall ', diu. 'Crec que és alhora un dels nostres desitjos més profunds com a éssers humans, i també una de les coses que més temem, per ser plenament coneguts i estimats'.

Crèdit fotogràfic: Monday Night Brewing / Facebook.com

Per fer créixer les relacions locals, ambdues cerveseries emfatitzen la importància de la conversa sense distracció. 'No fem música en directe, no fem comèdia, perquè tendeixen a distreure't de la persona que està asseguda a la taula', diu Heck sobre Monday Night. La cerveseria també ofereix el seu espai fins a organitzacions sense ànim de lucre locals per a recaptacions de fons per alimentar encara més les necessitats de la comunitat.

La reforma adopta una inclinació lleugerament diferent, ja que acull una varietat d’esdeveniments i trobades, com ara la nit de jocs “analògics”, el ioga i la cervesa, el club de llibres i una col·laboració artística anomenada Small Town Creatives. '[La cervesa] ens allunya de les nostres pantalles', diu Nix. 'Quan en realitat es pot parlar amb algú cara a cara, solem trobar que tenim molt més en comú que no pas'.

A mesura que disminueixen les afiliacions religioses, la cervesa artesana ens ofereix un espai inclusiu per unir-nos per sobre dels valors comunitaris compartits. Com a mecenes, som feligresos, ens reunim per reunir-nos en un terreny comú mentre desitgem connectar-nos amb alguna cosa més gran que nosaltres. 'Aquest és el nostre lloc, aquest és el nostre poble', diu Heck. Amén.