Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Articles

Quantes calories hi ha al vi?

Cada dia, sembla que un nou estudi es fa viral fent referència a les diverses afirmacions que pot suposar el vi saludable . L’alcohol redueix els atacs cardíacs! El vi negre ajuda diabetis i retenció de memòria ! El vi pot en realitat substituir anar al gimnàs !

Els enòfils utilitzaran qualsevol excusa per prendre més vi, però, en realitat, l’alcohol té calories que sovint no es tenen en compte en la dieta diària, i poden marcar una gran diferència.



Les calories del vi provenen de dues fonts: alcohol i sucre . D’aquests dos, l’alcohol afegeix més calories al producte acabat, afegint unes set calories per gram, mentre que el sucre residual afegeix unes quatre calories per gram. Per tant, és important prestar atenció no només a la dolçor del vi que es consumeix, sinó també a la graduació alcohòlica. Un vi sec i baix en alcohol tindrà menys calories, mentre que un vi dolç i alt en alcohol en tindrà més. Tanmateix, atès que el sucre té menys calories que l’alcohol, una opció més dolça i amb menys alcohol és sovint una opció millor que un vi més sec i amb més alcohol.



Aquest és l’últim llevataps que sempre comprareu

La mida de l’abocament també s’ha de tenir en compte. Una porció de cinc unces o 150 mil·lilitres representa aproximadament una cinquena part de l’ampolla. Amb cada gota addicional, s’apilen més calories. (SHUDDER.) Afortunadament, els vins enriquits són els vins amb més calories i se solen servir en vessi de 2 unces, la qual cosa significa que al final es poden consumir menys calories.

Tens curiositat per saber com s’aconsegueix el teu vi preferit? A continuació, consulteu els càlculs de vins clàssics secs, dolços i escumosos de VinePair.



Quantes calories hi ha al vi?

Vi Calories
Xampany , No dosificat (França) (12% ABV) 101 Cal.
Muscadet (Vall del Loira) (11% ABV) 92 Cal.
Pinot Grigio (Itàlia) (12,5% ABV) 105 Cal.
Chardonnay (Chablis) (12,5% ABV) 105 Cal.
Chardonnay (Califòrnia) (14% ABV) 118 Cal.
Cabernet Franc (Vall del Loira) (12,5% ABV) 105 Cal.
Sangiovese (Chianti) (13% ABV) 110 Cal.
Ull de llebre (Rioja) (13,5% ABV) 113 Cal.
Pinot Noir (Oregon) (13,5% ABV) 113 Cal.
malbec (Argentina) (14% ABV) 118 Cal.
Pinot Noir (Califòrnia) (14,2% ABV) 119 Cal.
Zinfandel (Califòrnia) (14,5% ABV) 122 Cal.
Cabernet Sauvignon (Califòrnia) (14,5% ABV) 122 Cal.
Shiraz (Austràlia) (14,5% ABV) 122 Cal.
Riesling , Kabinett (Alemanya) (9% ABV 36 g / L de sucre residual) 119 Cal.
Moscato d'Asti (Itàlia) (5% ABV 18 g / L de sucre residual) 153 Cal.
Sauternes (França) (14% ABV 150 g / L sucre residual) 208 Cal. (83 cal. En un abocador de 2 oz)
Port de Rubí (Portugal) (19,5% ABV 110 g / L de sucre residual) 230 Cal. (92 cal. En un abocador de 2 oz)
Calories calculades utilitzant els nivells mitjans d’alcohol i sucre residual.
Fórmula: (volum (mL) * ABV * 8 * 7 cal / gram) / 1000