Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Categories

Articles

Gose contemporani

De palla a ambre mitjà, el contemporani Gose està ennuvolat del llevat en suspensió. Hi ha una gran varietat d’aromes a base d’herbes, espècies, florals o afruitats que no es troben a les tradicionals Gose a l’estil de Leipzig, en harmonia amb altres aromes. El caràcter de sal (sal de taula) és tradicional en quantitats baixes, però pot ser perceptible en intensitats variables. El cos és de baix a mig-baix. El caràcter d’àcid làctic baix a mitjà és evident en tots els exemples com a acidesa aguda i refrescant.

Gose contemporanies va modificar per última vegada:24 de maig de 2019perAndy Sparhawk