Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Categories

Articles

Cerveses embolicades amb cansalada

cerveses

Temps de preparació:20 minuts// Rendiment:45 peces

Aquestes mossegades de cervesa creades per TeaspoonSF.com s’elaboren amb la vostra cervesa americana preferida, embolicades amb cansalada i empolvorades amb sucre morè.



Ingredients

  • 3 paquets de bratwurst (o 15 enllaços)
  • 1 paquet de cansalada (16 oz.)
  • 2 cerveses de dotze unces
  • 2/3 tassa de sucre morè
  • 1 culleradeta de pebre de caiena
  • 1 culleradeta de mostassa seca o cúrcuma
  • Qualsevol mostassa escollida per submergir-se

Direccions

  1. Per fer les cerveses, preescalfeu el forn a 425. Folreu el rotllo de gelea amb paper d'alumini o paper vegetal.
  2. Poseu cadascun dels vostres mocosos diverses vegades amb una forquilla.
  3. En una paella gran, col·loqueu la meitat dels bratwursts i aboqueu-hi 24 unces Accions nord-americanes . Un cop la cervesa estigui a punt de bullir, abaixeu-la al mínim i deixeu-la coure a foc lent durant 15-20 minuts, girant al cap de deu minuts. Els mocosos es fan amb ja no són rosats per dins.
  4. Mentrestant, talleu la cansalada a terços.
  5. En un bol separat barregeu el sucre morè, la mostassa seca i el pebre de caiena junts.
  6. Ara que els mocosos estan fets, deixeu-los refredar fins que pugueu manejar-los. A continuació, talleu els porcs a terços.
  7. Emboliqueu un tros de cansalada al voltant del brat, enrotlleu-los amb la barreja de sucre i col·loqueu-los a la safata de forn amb la solapa de bacó cap avall.
  8. Enforneu-los durant uns 20-25 minuts. Deixeu-los escórrer sobre paper absorbent abans de servir-los.
  9. Afegiu una mica de mostassa al plat de servei i deixeu-los menjar.