Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Categories

Articles

La fàbrica de cervesa Altstadt afegeix Altbier a la gamma de cerveses

942A32058 de novembre de 2017

FREDERICKSBURG, Texas - Altstadt Brewery, fabricant independent de cerveses d’autèntiques cerveses a l’estil alemany de Fredericksburg, Texas, anuncia avui la disponibilitat d’Altbier, l’última cervesa de la marca durant tot l’any. Disponible ara a corrent a tot el territori de distribució d’Altstadt, Altbier (4,8% ABV) és la tercera cervesa que s’uneix a la gamma de la marca durant el seu primer any de producció.

D'acord amb les cerveses Kölsch i Lager d'Altstadt, Altbier s'elabora d'acord amb les lleis històriques de puresa de la cervesa alemanyes del segle XVI i s'elabora només amb llúpol, ordi i llevat alemanys i aigua de pou profund artesiana que es troba a la seva propietat de 100 acres a la històrica ciutat alemanya de Fredericksburg, Texas



“Cada cervesa Altstadt s’elabora per ser la representació més autèntica del seu estil que es pot trobar fora d’Alemanya. Per a l’Altbier, això significava importar ingredients autèntics d’Albier d’Alemanya i tractar la nostra aigua perquè coincideixi amb els nivells de pH i contingut mineral de la regió de Düsseldorf ', va dir Peter Köstler, fabricant de cervesa de la cerveseria Altstadt. Köstler, nadiu alemany, té un Màster en Ciències en Cervesa i Tecnologia de Begudes per la Universitat Tècnica de Munic a Weihenstephan. “El nostre Altbier troba un gran equilibri entre un sabor ric i caramel i notes de caramel del malt. Tot i que és la nostra cervesa més fosca, els estàndards de puresa d’Altstadt donen a l’Altbier un acabat molt net i fàcil de beure '.



L’esforç d’Altstadt per l’autenticitat alemanya s’estén més enllà dels ingredients i arriba als equips seleccionats per a la seva, que inclou dos sistemes de fabricació de cervesa seleccionats a mà importats d’Alemanya, inclosa l’única cerveseria automatitzada Rolec de coure de la nació. L’última tecnologia d’elaboració de Rolec, que s’utilitza per la seva capacitat d’elaborar constantment les cerveses principals de la marca, s’acompanya d’una cerveseria Kaspar Schulz dels anys 40 perquè Köstler fabriqui a mà les versions limitades de la cerveseria.

“Estem molt orgullosos del que estem construint i elaborant aquí a Fredericksburg, Texas. Altstadt combina tècniques d’elaboració del Vell Món amb algunes de les últimes tecnologies innovadores de la indústria ', va dir William Scripps, Jr., vicepresident i director general d’Altstadt Brewery. 'Quan algú visiti Altstadt, experimentarà una autèntica cerveseria alemanya i veurà alguns equips que normalment només es troben a cerveseries nacionals més grans.



La cerveseria de destí de 100 acres, inspirada en el Vell Món d’Altstadt, té prevista una gran inauguració a l’estiu del 2018 i comptarà amb un restaurant de qualitat, un jardí gran i elegants espais per a casaments i esdeveniments.

Actualment, els productes d’Altstadt Brewery es distribueixen pels mercats del centre de Texas, inclosos Austin, College Station, San Antonio i Waco.

###



SOBRE LA Cerveseria ALTSTADT

Altstadt Brewery és una autèntica cerveseria alemanya a l’estil del vell món dedicada a fer cerveses més pures i fàcils de beure, guiades per les històriques lleis de puresa de la cervesa bavareses de 1516. Inaugurada a l’estiu del 2018, la cerveseria Altstadt es troba a la històrica ciutat alemanya de Fredericksburg. , Texas. Cadascuna de les autèntiques cerveses alemanyes de la marca s’elabora amb només quatre ingredients de primera qualitat: llúpols, malta i llevats importats d’Alemanya i aigua de font artesiana. Llançat per primera vegada a l’abril de 2017, la gamma de cerveses d’Altstadt durant tot l’any (Altbier, Kölsch i Lager) es pot trobar a tot el centre de Texas, inclosos els mercats d’Austin, San Antonio, College Station i Waco. Per obtenir més informació, visiteu altstadtbeer.com

La fàbrica de cervesa Altstadt afegeix Altbier a la gamma de cerveseses va modificar per última vegada:8 de novembre de 2017perChris Marsh

Dades de contacte

Empresa: Tomahawk pr
Contacte: Christopher Marsh
Correu electrònic: holler@tomahawkpr.com

Fundador @TomahawkPR. Safata d’entrada zero. Aquests pensaments són de la teva mare.

Llegiu-ne més per aquest autor