Close
Logo

Sobre Nosaltres

Sjdsbrewers — El Millor Lloc Per Aprendre Sobre El Vi, La Cervesa I Els Licors. Una Guia Útil Dels Experts, La Infografia, Mapes I Molt Més.

Categories

Articles

9 cerveseries de Colorado fora del camí batut

crèdit: Rock cut Brewing company

17 de setembre de 2018

El Great American Beer Festival portarà milers d’amants de la cervesa de tot el món a Denver aquesta tardor. Tot i que Denver, Boulder i Fort Collins són destins de cervesa increïbles per una bona raó, hi ha un munt d’altres cerveseries de Colorado a tot l’Estat que mereixen un viatge. Aquí hi ha nou fàbriques de cervesa a visitar que són a poca distància amb cotxe de Denver:



No us podem enviar cervesa, però us podem enviar el butlletí! Inscriviu-vos ara

Mai compartirem la vostra informació personal. Vegeu el nostre política de privacitat.



'}' data-pages-userformat = '{' 2 ': 513,' 3 ': {' 1 ': 0},' 12 ': 0}'>

No us podem enviar cervesa, però us podem enviar el butlletí!

Inscriviu-vos ara

Mai compartirem la vostra informació personal. Vegeu el nostre política de privacitat.



crèdit: Gravity Brewing

Gravity Brewing | Louisville

A uns 20 quilòmetres al nord de Denver hi ha Louisville, una ciutat ideal per a famílies, amb molts parcs i un centre històric.



(Cerca: Una fàbrica de cervesa dels Estats Units a prop vostre )

A la vora del centre, passeu per aquí Gravity Brewing . La acollidora i informal sala d’aixetes alberga piscina, ping pong, forat de blat de moro i un pati exterior. Més important encara, conté una eclèctica llista d’aixetes de Dream Cream, una crema elaborada amb coco i cafè fresc a Tsar Bomb, un gran i atrevit Imperial Stout rus.

Beure i menjar: Cervesa de 12 graus serveix pub pub amb un toc belga que s’adapta a les cerveses d’inspiració belga, com ara fregides cruixents, bretxets calents i una gran varietat de pizzes fines. El bar de vins a l'aire lliure Por serveix tapes, còctels artesans i cerveses locals a l'aixeta, a més de l'extensa carta de vins.

(MÉS: Cerveseries on també podeu prendre el vostre pastís i beure cervesa )

Veure i fer: Davidson Mesa Loop Trail és un fàcil camí de 3,3 milles amb vistes panoràmiques a la muntanya que també connecta amb el llac Harper. Escolteu música en directe al bar de temàtica Johnny Cash Waterloo o a Crystal Springs Brewing ' s cerveseria al centre de la ciutat.

Vail Brewing Company | Vail

Vail pot acollir esquí de primer nivell mundial, però no compti la ciutat de muntanya durant la tardor. Agafeu el cotxe escènic per les Muntanyes Rocalloses per arribar a Vail. Es triga menys de dues hores a Denver. I gaudiu de qualsevol activitat que vulgueu, des d’aventures a l’aire lliure fins a luxosos serveis de spa i compres.

(MALT SHOPPE: El Scoop on Milkshake IPA )

Just en la barreja de Vail Village és Vail Brewing Co. . L'acollidora fàbrica de cervesa té una gran varietat d'estils. Feu una ullada a Tourist Trap Double IPA i Sunny Hour Tangerine Sour. Si la cota més alta ofereix temps més frescos, pren la cervesa al voltant de la foguera amb vistes a la muntanya i la plaça.

Beure i menjar: El Fitz Bar & Restaurant té 10 esborranys locals de Bonfire Brewing, Eddyline Brewing, Odell Brewing i molt més. Hi ha desenes de restaurants a Vail Village per allò que desitgeu. Hi ha Matsuhisa per a japonès, Almresi per a alemany i La Tour Restaurant per a francès.

( Els fabricants de cervesa artesana ens parlen de les cerveseries de la seva llista de cubs )

Veure i fer: Gaudeix de mims amb temes de cervesa al Four Seasons with a Brew and Renew Massage, on es canvien pedres calentes amb llaunes de cervesa calentes de Crazy Mountain Brewery. Hi ha rutes de senderisme increïbles juntament amb Epail Discovery de Vail. Disposa de tirolina, pujols de tubs i cursos d’aventura elevats a la part superior de la muntanya.

crèdit: Spice Trade Brewing

Spice Trade Brewing | Arvada

Arvada és a 20 minuts del centre de Denver. Històric Olde Town Arvada és un lloc vibrant amb opcions per a tothom, amb galeries d'art, restaurants, cerveseries i molt més.

(Anàlisi: El cànem Ales creix en popularitat com a cervesers que busquen nous sabors i sensibilització )

Spice Trade Brewing és una fàbrica de cervesa obligada per a menjadors. Totes les cerveses s’inspiren en ingredients i tradicions culinàries de l’Índia, el Nepal i més enllà. Trobeu un toc de calor a Jalapeno Lena i una robusta espècia al Chai Milk Stout.

Beure i menjar: Yak & Yeti, el restaurant on opera Spice Brewing, serveix plats atrevits i saborosos del Tibet, el Nepal i l’Índia, que combinen perfectament amb cerveses a l’aixeta. El borbó i el cafè xoquen al saló The Bluegrass Coffee & Bourbon amb lattes exclusives durant el dia i més de 120 borbons a la nit.

(ESTADÍSTIQUES: Els números de l'Associació de Cervesers revelen una instantània de cervesa artesana el 2018 )

Veure i fer: El Centre d’Arts i Humanitats d’Arvada acull exposicions d’art rotatives en 10.000 peus quadrats d’espai i també actuacions en directe, com ara 'Mama Mia!' Descobreix el mercat gratuït dels agricultors locals cada dissabte al matí.

Trinity Brewing | Colorado Springs

Trinity Brewing té una llarga llista de cerveses espectaculars molt buscades que són rares, però també una sòlida selecció insígnia, com ara Awaken Chicory Coffee Stout i One Ear Saison. Produeix saisons centrades en la collita, com la Menacing Peach Saison. Es prepara amb préssecs locals de Palisade, a la part occidental de Colorado.

(Novetat: El sopar congelat utilitza cervesa artesana d’Alabama )

Beure i menjar: L’Odyssey Gastropub serveix una cuina reconfortant i excel·lent amb cerveses locals a l’aixeta. Si el mac i el formatge de xile verd, el pollastre i les neules, una poutina de formatge i una hamburguesa de vedella amb corn no us omplen, res no ho farà.

Veure i fer: El jardí dels déus és una atracció turística popular per una bona raó. Les espectaculars vistes de la imponent roca de gres de 300 peus només el converteixen en un lloc digne. Però també podeu llogar una bicicleta (o fins i tot una bicicleta elèctrica) per visitar la zona, fer un jeep o un tour en Segway o gaudir d’escalades.

Rock Cut Brewing Co. | Estes Park

Estes Park és a només una hora i mitja de cotxe de Denver, però se sent com un món. És habitual veure alces i óssos a la ciutat de muntanya accessible a la base del Parc Nacional de les Muntanyes Rocoses.

Rock Cut Brewing Co. s’adapta perfectament a una ciutat coneguda per increïbles experiències a l’aire lliure. La sala d’aixetes, situada a prop del centre d’Estes Park, ofereix vistes a la divisió continental. Cada cervesa es combina amb una aventura. Feu una foguera amb Smoky Brunette, la canoa Lily Lake amb l’escocès KIND i estelades a Hermit Park amb Galactic Portal.

Beure i menjar: Si teniu un començament precoç en una excursió al matí, Notchtop Bakery & Café té plats clàssics, a més de plats de Colorado, com Rocky Mountain Truita i ous i el burrito de Colorado sofregit amb xili verd de porc (o un xili vermell vegetal). Per dinar, el BBQ & Brew de Smokin ’Dave és un lloc de barbacoa senzill que produeix una grata agradable.

( Lovibond i Hip Hop: Nappy Roots Talks Brewing)

Veure i fer: El Parc Nacional de les Muntanyes Rocalloses té més de 300 quilòmetres de senders per a tots els nivells d’habilitat que us portaran a la vida salvatge i a vistes impressionants. Si no esteu preparats per practicar senderisme, bicicleta o escalada en roca, gaudiu d’un viatge panoràmic o d’un pícnic pel parc. També hi ha moltes excursions al voltant d’Estes Park, així com botigues, galeries i restaurants de propietat independent.

crèdit: Great Beard Brewery

Cerveseria Big Beard | Longmont

Longmont té una mica de tot. Hi ha senders panoràmics, camps de golf, restaurants i bars, botigues úniques, museus i un barri creatiu pròsper que ofereix un teatre d’òpera i un teatre. Exploreu la ciutat amb bicicleta comprovant-ne una en una de les 10 ubicacions per compartir bicicletes de la ciutat.

Cerveseria Big Beard no només crea cerveses ben fetes, sinó que celebra un altre dels favorits del món de la cervesa artesana: les barbes. Cada cervesa està associada a un estil de pèl facial diferent, des de la cortina de la barbeta IPA fins al Stubble Kolsch. Té contingut en barba del mes i ven oli de barba totalment natural.

(Més: 10 consells sobre professionals de la Beertografia )

Beure i menjar: MOSTRES fet Les grans cerveses americanes de CraftBeer.com llista diverses vegades per una raó: 30 cerveses a l’aixeta, 40 ampolles i llaunes, i un menú de menjar saborós amb dip de ceba IPA, patates fregides de cervesa i bacon bleu i una hamburguesa poutine. Long’s Peak Pub & Tap House és un lloc relaxat amb totes les instal·lacions de Mountain Sun Ales i aixetes per a hostes juntament amb sandvitxos i hamburgueses.

Veure i fer: No hi ha una manera millor de comprovar totes les fàbriques de cervesa de Longmont que prenent la Brewhop Trolley . Sempre hi ha alguna cosa que passa a les cerveseries de Longmont: micròfon obert a la comèdia 300 Suns Brewing , música en directe i curiositats a Bootstrap Brewing , cursos de preparació de cervesa a Brewmented i camions de ioga i menjar a Wibby Brewing .

crèdit: Mark Peck

Senar13 | Lafayette

Lafayette és a menys de 30 minuts de Denver i, sens dubte, val la pena fer un viatge. Potser és una ciutat petita, però acull cinc cerveseries, sis galeries d'art i 19 quilòmetres de senders.

(Gaudeix de: Brewpubs amb menús impressionants )

Cada cervesa a Odd13 Brewing té una història i una personalitat per acompanyar-la, ja sigui vilana, heroica o acompanyant. Hopperella IPA, Blackberry Sheriff Shane Foeder Aged Sour, Codename: Superfan American IPA i Coal Miner’s Cuzzin Stout són a tocar.

Beure i menjar: Community té 23 cerveses a l’aixeta més còctels, vi i licors per acompanyar un menú de menjar dissenyat per compartir amb els amics. Tots els curri de coliflor i el mac i formatge són només alguns plats petits. Els plats grans inclouen filet de flanc, pa de carn de Sonora i ragu de xai. A The Post Brewing Company , la cervesa està feta específicament per combinar amb el seu menú de menjar: pollastre fregit i costats saborosos.

(Apreneu: Curs de cervesa i menjar )

Veure i fer: Llogueu una canoa, una taula de pàdel, un vaixell de pales o un caiac al parc del llac Waneka. O visiteu galeries d'art i restaurants a la Via Pública, al cor de la ciutat. Empresa cervesera de mecànica de líquids acull música en directe i Fabricació de gamma frontal acull música en directe i nits de comèdia.

Verboten Brewing & Barrel Project | Loveland

Just al sud de Fort Collins, amb 10 fàbriques de cervesa, Loveland és una parada obligada quan s’explora el Front Range.

Prohibida la fabricació de cervesa crea cerveses complexes en un ambient divertit amb excursions disponibles els caps de setmana. Stealth Haze és un sucós IPA amb galàxia, mosaic i llúpols citra. I Is That For Me és un porter d’avellanes envellit en barrica.

Beure i menjar: Mo’Betta Gumbo serveix els favorits de la cuina cajun i criolla, com els tomàquets verds fregits, els po ’boys i, per descomptat, els gumbo. El pub Henry’s serveix cuina tradicional americana: hamburgueses, pa de carn i peix i patates fregides.

(MÉS: 4 petites cerveseries felices de quedar-se petites )

Veure i fer: No hi ha res més com el parc d’escultures de Chapeland, de Loveland, a tot el país. Els artistes de Zimbabwe van crear 82 escultures a partir de pedra tallada. Si us quedeu amb activitats relacionades amb la cervesa, també hi ha molt a fer a les cerveseries.

WeldWerks Brewing Co. | Greeley

Greeley ofereix un ambient de ciutat petita amb molt a fer, aproximadament una hora al nord de Denver.

WeldWerks Brewing Co. . surt de cerveses creatives i molt buscades. Raspberry Lemonade Milkshake IPA, Juicy Bits IPA, Key Lime Pie Berliner i Peanut Butter Cup Achromatic Stout són seleccions destacades.

Beure i menjar: Brix Brewery & Taphouse només té 60 aixetes de Colorado, incloses les seves pròpies obres mestres. El menú de tapes està fet per compartir. Algunes opcions són les ales fumades, els jalapenos embotits amb cansalada, els nachos i els pretzels de pub. Stuft Burger Bar serveix hamburgueses gourmet carregades d’ingredients delicats, com ara el Surf & Turf, amb gambes ennegrides, crema de coriandre de llima, gouda fumat, cheddar, cebes i molt més.

(Cerqueu el segell: Publica les teves fotos a Instagram )

Veure i fer: Poudre River Trail és un camí pavimentat de 21 milles per anar en bicicleta, córrer i caminar. Feu el vostre propi recorregut de Greeley brew a Green Earth Brewing Company , Crabtree Brewing Company, Broken Plough Brewery i Wiley Roots Brewing Co.

Si visiteu Denver durant el GABF i heu eliminat totes les visites obligades de Denver, aventureu-vos. Cadascuna d’aquestes ciutats ofereix quelcom únic, ja sigui senders panoràmics, restaurants fantàstics i més enllà. L’únic que tenen en comú és una gran cervesa artesana.

9 cerveseries de Colorado fora del camí batutes va modificar per última vegada:27 d'agost de 2019perKristen Kuchar

Kristen Kuchar és una escriptora i editora que té la sort de cobrir els seus grans interessos: viatges, menjar i cervesa artesana.

Llegiu més d'aquest autor

CraftBeer.com està completament dedicat a petites cerveseries independents dels Estats Units. Estem publicats per l'Associació de Cervesers, el grup comercial sense ànim de lucre dedicat a la promoció i protecció dels fabricants artesans petits i independents d'Amèrica. Les històries i opinions compartides a CraftBeer.com no impliquen el recolzament ni les posicions adoptades per l'Associació de Cervesers o els seus membres.